米原 FUKUMOTO BROSと
彦根 イタリア食堂FUKUMOTO
両店のクリスマスディナー用ワインが
到着いたしましたぞよ・・・(笑)
米原 FUKUMOTO BROSと
彦根 イタリア食堂FUKUMOTO
両店のクリスマスディナー用ワインが
到着いたしましたぞよ・・・(笑)
京都 八坂の塔のすぐ横
そうそうイルギオットーネさんに
行ってまいりましたぞよ・・・(笑)
次女 咲さんが帰省してきましたので
ちょっとランチに・・・(笑)
木箱の中は、あったかなフォカッチャたち
海老芋のお料理
周りは炭!!
マグロのカルパッチョ
周りは蕪とかぶら蒸し
オヌヌメのワインは
懐かしのピエロパン・ソアヴェ
鰆の低温キュイ
サフランのソース
オヌヌメワインが
良き良きでした。
パスタは雲丹・海苔・山葵
続いてのリゾットに
秋トリュフと白トリュフが登場!!
目の前でスリスリ・・・(笑)
香り高いです・・・(笑)
メインディッシュは仔羊と
季節のお野菜 芽キャベツ・プチヴェール・菜の花
食後酒なんぞ
嗜んでみまして・・・(笑)
デザートはエスプレッソのわらび餅
とイルギオットーネらしい和を散りばめた
イタリアン満喫いたしました・・・(笑)
うまいんでございましょう・・・(笑)
なめらかで、やわらかで、きれいで・・・
わたくしのお料理に寄り添ってくれる
カリカリウス!!
今週は赤、白グラスで開いてますぞよ・・・(笑)
是非是非zeshizeshi・・・(笑)
本日もマフィンたっぷり焼き焼き・・・
本日のオヌヌメ
ラズベリーレアチーズマフィン!!
いちばん人気の
バニラのマフィン!!
寒くなってきましたので
チョコ系が良きかと・・・
ショコラマロンのマフィン!!
テツパン
チョコバナナマフィン!!
人気の
クッキー&クリームマフィン!!
季節のオヌヌメ
焼きりんごのマフィン!!
自然派なワインたちが
いろいろ揃っております・・・(笑)
今週はCaなんか入ってまして・・・(笑)
是非是非zeshizeshi・・・(笑)
やっぱりビッグサイズで作ってしまいまして・・・(笑)
たっぷり大満足の大きさ・・・(笑)
まだまだ毎日っていうのは
難しいらしいのでございますが
できる限り提供していくようでございます。
季節限定の・・・ 数量限定の・・・
さらに発売日未定のレアアイテムでございますが・・・(笑)
よろしくお願いいたします。
本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・(笑)
おいしいおいしい北坂さんの苺
をたっぷり使って、人気の苺タルト!!
もちろん
おいしい北坂さんの苺
苺のパンナコッタ!!
凄腕Pさんオヌヌメ
木苺のパンナコッタ!!
いちばん人気
ベイクドチーズケーキ!!
焼きタルトも人気!!
バナナとクルミの焼きタルト
さつまいもとごまの焼きタルト
苺の季節にはやっぱりショートケーキ
本日限定で・・・数量限定で・・・
是非是非zeshizeshi・・・(笑)
本日もたくさん苺タルトを・・・(笑)
よろしくお願いいたします・・・(笑)
週替わりのワインリストを始めましたが
なかなか好評でございまして・・・(笑)
今週はこんな顔ぶれでございます・・・(笑)