FUKUMOTO スタッフ募集

おいしいステーキが食べたくて・・・（笑）

食べていただきたくて・・・！！

黒毛和牛の赤身を仕入れました

ぞよ・・・（笑）

もものお肉とシンタマ

おいしく焼きあがりました・・・（笑）

希少な黒いちじく ヴィオレ ・ソリエス

黒いダイヤとか呼ばれちゃいます・・・（笑）

そんな黒いちじくをたっぷり使って

山積みのたるとにしますぞよ・・・（笑）

そしてそして

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ ＣＡＫＥでは

黒いちじく ヴィオレ の

ホイップシフォンサンドが

登場いたします・・・（笑）

やっとこの季節がやってまいりました

おいしいおいしい上田さんの

黒いちじく ヴィオレ のタルト

山梨県産シャインマスカット

おいしいおいしいＳ野さんの

シャインマスカットでございます

ぞよ・・・（笑）

来る！！

２０２４年１０月１９日（土）

久々にびわ湖クラフトビール祭りが

開催いたします・・・（笑）

２０１９年に、滋賀県で初めて

大々的に開催されたビアフェス

【びわ湖クラフトビール祭り】

なんですが、な・な・な・なんと

５年ぶりの開催決定でございます。

今回は、同日開催イベント

『ガチャフェス【当日１００円乗り放題】』

に合わせて、なんと彦根と日野の２会場で開催！！

近江鉄道に乗って２会場楽しんでくれた方には

先着でオリジナルグッズをプレゼント！！

日時・場所
２０２４年 １０月 １９日 (土)
彦根会場　１１：００～１８：００
近江鉄道線 彦根駅東口 駅東町中央広場
日野会場　１１：００～２１：００
近江鉄道線 日野駅前広場
※両会場駐車場はございません。

ブルワリー
《彦根会場》
伊勢角屋麦酒/三重
West Coast Brewing /静岡
京都醸造/京都
TWO RABBITS BREWING/滋賀
彦根麦酒/滋賀
箕面ビール/大阪
Y.MARKET BREWING/愛知
《日野会場》
open air/兵庫
@openair.brewing
HINO BREWING/滋賀
@hinobrewing
FLORA FERMENTATION/滋賀
@florafermentation

フード (彦根会場のみ)
近日公開

チケット内容
スターターキット
500円チケット×5枚＋専用ビールカップ
前売り：2,700円
当日　：3,000円
追加オプション(ｽﾀｰﾀｰｷｯﾄご購入の方のみ)
チケット1枚：500円
専用ビールカップ：300円

 

▼前売りチケットのご購入はこちらから▼
https://biwakocraftbeer2024.peatix.com

当日各ビールは専用ビールカップのみでのご提供です。

ノンアルコールドリンクのみの方は

スターターキットのお買い求めは必要ありません。

購入方法
近日公開

お問い合わせ
クラフトビール祭り実行委員会
[email protected]
090-4279-8739(担当：北川)

９月も中旬を迎えましたが

まだまだ真夏並みの暑さが

続いております・・・。

お気をつけてくださいませませ・・・。

いよいよいちじくの季節がやってまいりました

おいしいおいしい黒いちじくヴィオレ！！

早速マフィン焼き焼きでございます・・・（笑）

山梨県産

シャインマスカットのタルト！！

登場しておりますぞよ・・・（笑）

新生シフォンスタッフで

シフォンケーキレッスンしております。

いろいろありまして

営業日も少なくなっておりますが

なんとかシフォンをショーケースに

並べることができました。

凄腕Ｐこと愛さんも

今一度シフォンの仕込み、仕上げに

参戦いたしまして、スタッフ一丸で

再スタートでございます・・・！！

さてさて

やっぱり人気の

バニラホイップシフォンサンド！！

今の季節は

シャインマスカットの

ホイップシフォンサンド！！

おいしいおいしい上川さんの

ブルーベリーホイップシフォンサンド！！

いろいろフルーツと一緒に

オヌヌメシフォンケーキ！！

新たな秋のカップシフォンケーキ

モンブランでございます・・・（笑）

いろんなシフォンケーキと

大人気の生クリームもセットになった

ランチボックスが登場！！

今年も草津近鉄百貨店さんでショーケース

販売させていただきました・・・（笑）

今回はシフォンケーキの再出発の

ポップアップも勝手に兼ねまして・・・（笑）

シフォンケーキデコレーションにも挑戦！！

来ました！！

シャインマスカットの

ホイップシフォンサンド！！

いちばん人気

バニラホイップシフォンサンド！！

おいしいおいしい上川さんの

ブルーベリーホイップシフォンサンド！！

ＮＥＷ

モンブランカップシフォンケーキ！！

こちらも ＮＥＷ

シフォンランチボックス！！

菓子工房からは

わたくしの大好物

パンナコッタシリーズが

ドッサリ・・・（笑）

チョコレートクグロフ！！

やっぱり人気の

ベイクドチーズケーキ！！

秋のオヌヌメ

かぼちゃプリン！！

オヌヌメベイクは

桃のクランブル焼きタルト！！

いちごクランブル焼きタルト！！

マフィンもたっぷり焼き焼きしましたぞよ・・・（笑）

秋のオヌヌメ

マロンパイマフィン！！

いちばん人気

バニラのマフィン！！

チョコスモアマフィン！！

小倉バターマフィン！！

チョコバナナマフィン！！

とバラエティー豊富に・・・（笑）

焼き菓子もたくさん焼き焼きいたしまして

やっぱり３時のおやつっしょ・・・（笑）

シリーズでドドーンと・・・（笑）

セットボックスも！！

クランベリークッキーに

紅茶のポッシュに

チャンククッキーも・・・！！

 

たくさんのお客様にご来店いただき

ショーケースはほぼほぼ完売

するほどでございました。

マフィンも残りわずか・・・

明日もいっぱい焼き焼き

感謝！感謝！！感謝！！！

でございます・・・（笑）