FUKUMOTO & BRAVO の
UG山上さんがヘルプに来てくれました。
イタリア食堂スタッフ不足で
みんなに頼りっぱなしでございます・・・(笑)
久々にふたりで仕事いたしまして
楽しいやら、楽しいやら、悲しいやら・・・(笑)
成長したUG・・・
変わらないUG・・・
やはり彼はおもしろい・・・(笑)
FUKUMOTO & BRAVO の
UG山上さんがヘルプに来てくれました。
イタリア食堂スタッフ不足で
みんなに頼りっぱなしでございます・・・(笑)
久々にふたりで仕事いたしまして
楽しいやら、楽しいやら、悲しいやら・・・(笑)
成長したUG・・・
変わらないUG・・・
やはり彼はおもしろい・・・(笑)
入り口通路がアートギャラリーとなりました・・・(笑)
今はCACTUS(カクタス)さんの
サボテンアートが飾られています
サボテンのいろいろを・・・
アートとして・・・
気になる方は・・・
是非是非zeshizeshi・・・(笑)
https://www.instagram.com/cactusartdesign2021/?utm_medium=copy_link
「オヌヌメは・・・」とよく聞かれますが・・・
今はマッシュルームのサラダがオヌヌメでし・・・(笑)
黒トリュフのアッシェとオイル
塩、白胡椒のみ
是非是非zeshizeshi・・・(笑)
いちじくの季節終盤でございますが
少し白いちじく バナーネが届きました。
昨年も収穫僅かでございましたが、
今年も長雨などで収穫少なめ・・・
貴重な貴重な・・・!!
おいしいおいしい・・・!!
白いちじく・・・!!
https://www.fukumoto77.com/blog/2016/10/post_419.html
いよいよ米原FUKUMOTO BROSの
BROS X‘mas DINNER
12月22日 ~ 25日の4日間
予約期間は11月 1日より12月15日まで
メニューは試作を重ねておりますが
内容は6~7皿を予定
前菜2皿
パスタ2皿
メインディッシュ
デザート
食後のお飲み物
と考えております。
ご予約は、お電話、または店頭でお願いします。
アレルギーのお持ちの方はご予約の時に
その旨をお伝えください。
お席が埋まり次第終了となります
お早めにご予約お願いいたします。
詳細が決まり次第ブログ、インスタなど
発信していきますので
よろしくお願いいたします・・・。
今年は筋子が高騰しておりますなぁ・・・!!
なので、数量限定でし!!
サーモンと緑野菜のパスタ いくらのっけ
オヌヌメでございます・・・(笑)
スタッフ不足で変則的なお休みいただき
FUKUMOTO & BRAVOお休みに
新店 イタリア食堂FUKUMOTOに
ヘルプで入っていただきました・・・。
そして、初のゲリラ夜営業・・・(笑)
少しですが、お客様も来ていただき・・・
まだまだ、バタバタではございますが
楽しく、美味しい時間を提供できたように
思います・・・。
なんてね・・・(笑)
いよいよ我が故郷鳥取の葡萄の季節
がやってまいりましたぞよ・・・(笑)
シャインマスカットとトマト・サワークリームのサラダ
シンプルながら白ワイン必須の
おいしい前菜が出来ました!!
是非是非zeshizeshi・・・(笑)
少しだけですが・・・
菓子工房フクモトさんの
おいしいおいしい焼き菓子
販売しております・・・(笑)
実は・・・
絞り出しクッキーのメイプル
は、このお店をイメージしての
新作でございまして・・・
しばらくは食堂のみの販売かと・・・(笑)
フロランタン・・・
ココナッツクッキー・・・!!
おおきなおおきな
チョコチャンククッキーも
ございますぞよ・・・(笑)
トットリーネの山根さんより
ブドウが届きましたぞよ・・・(笑)
今回の品種は「ウインク」
ちなみに・・・
淋しい熱帯魚ではございません・・・(笑)
ウインクしてみました・・・(笑)
ウインクの説明はこちら
↓ ↓ ↓