FUKUMOTO スタッフ募集

今年はクリスマス前の週末から

ご予約承りまして２１日から５日間

のケーキ販売スタートでございます。

朝早くからスタッフみんなで苺のカット

昨年も参加してくれているので

段取りも良くスムーズに・・・！！

少しづつケーキも仕上がってきました！！

凄腕Ｐさんのお仕上げチェック！！

第一弾完成！！

次はタルトが仕上がってまいりましたぞよ・・・（笑）

今年もおいしいおいしい苺がたっぷり

続々と凄腕Ｐさんの追廻しが・・・（笑）

まずは初日なんとかお仕上げ完了いたしました

ぞよ・・・（笑）

本日のショーケースは・・・！！

クリスマスバージョンのケーキたちが

たくさん登場しておりますぞよ・・・（笑）

エンゼルシフォンケーキ！！

エンゼルシフォンカップケーキ！！

苺クランブル焼きタルト！！

チョコレートクグロフ！！

ベイクドチーズケーキ！！

クリスマスケーキホールも

苺のある分だけ登場しておりますぞよ！！

純生ショートケーキ！！

苺のタルト！！

チョコレートケーキ！！

スコップショートケーキ！！

クリスマスディナー２０２４の設えが

なんとか整いましたぞよ・・・（笑）

卓上花はもちろんカーロさんんで

いよいよ明日よりディナースタート！！

クリスマス２０２４

今年もカーロ・アンジェロさんの

素敵な素敵なリース＆スワッグが届きました

ぞよ・・・（笑）

ひとつひとつ

個性的な

リースたち

食堂＆菓子工房には

スワッグを飾らせて

いただきました

・・・ぞよ(笑)

凄腕Ｐさんの焼きからの仕上げレッスン

シフォンサンドの純生クリーム絞り

クリスマス限定シフォンサンドボックスの

試作が完成いたしましたぞよ・・・（笑）

そして

ＦＵＫＵ ＦＩＬＭ ＤＥＳＩＧＮ ＷＯＲＫＳさん

写真撮影でございます。

パシャリ！！

詳細は是非是非zeshizeshi・・・

インスタチェックお願いいたします

https://www.instagram.com/mrchiffoncake/

ＫＡＥＤＥさんも最近安定してシフォンが

焼けるようになってまいりまして・・・（笑）

クリスマス時期にはしっかり仕込みができるように

焼き焼きレッスン中でございます・・・（笑）

我が故郷トットリーネ境港から

おいしいおいしい蟹が到着いたしましたので

早速オヌヌメパスタ登場でございます・・・（笑）

ご報告・・・締切日前ではございますが・・・

今年も、かなりのご予約にビツクリ！！

クリスマスケーキ２０２４の受付

すべての日 限定数に達しましたので

終了とさせていただきました。

伊吹山にも雪が降り寒空が広がっておりますが

しっかり準備してまいりましたので

元気にクリスマスマーケット２０２４

開催でございますぞよ・・・（笑）

今年もイタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆

菓子工房フクモトで参加しております。

クリスマスギフトバッグもたっぷりご用意

クリスマスギフトバッグ！！

いつも人気の焼菓子たちも

たっぷりご用意！！

チャンククッキー！！

毎年人気のサンタブーツ！！

たっぷりご用意できました・・・（笑）

なんとか準備も間に合いまして・・・

食堂は炭焼きポークフランクと

具だくさん野菜を食べるスープ

ミネストローネとパン

提供させていただきましたぞよ・・・（笑）

いよいよ点灯式！！

写真では伝えにくいですね！！

寒さは厳しゅうございましたが

伊吹山の麓 大自然の中でのイベント

楽しい楽しいクリスマスマーケットで

ございました・・・（笑）

来年も１２月１週目の土曜日は開催

お誘いもいただきましたので

皆様スケジュール入れといてください

ませませ・・・（笑）

苺のデコレーションが人気でございます・・・（笑）

苺のタルトに・・・

季節フルーツのタルトにも

苺がたっぷり・・・（笑）