イタリア食堂　FUKUMOTO

最近ちょっぴりご無沙汰していましたが、クリスマスメニューも考えねば・・・ということで朝市へ！！

久々に新鮮な食材をいっぱい観ることが出来まして、朝からお腹いっぱいであります。

これから美味しくなる食材をひたすら相談してまいりました。こっちも・・・あっちでも・・・。

今年もおせちは断念であります。お問い合わせいただいた方には本当に申し訳ありませんが・・・。

来年こそは・・・とこちらも打ち合わせであります。

イタリア食堂の初クリスマス！！果たしてどうなりますか・・・ご期待ください。。

今月もあっという間に１０日が経ちましたが・・・。今月はリゾットが人気であります。帆立貝柱は初

めての試みでありまして、クリームシチューを連想させる冬野菜との組み合わせはやっぱり強し！！

先日コナンちゃんとしっかり遊ぼうということで、大きな公園に行ってまいりました。

遊んでいるのか・・・。遊ばれているのか・・・。凄腕Pは早々とダウンであります(笑)

なぜかコナンは公園の芝生をよく食べます。運動の後は広大なサラダバーでお食事(笑)

久々のサラダバーに大興奮であります。

今回は誘惑の赤であります。素敵なスプレーカーネーションでありまして、大人な感じであります。

この時期には、赤というだけでクリスマスを連想いたします。そろそろクリスマスコースも発表しな

くては・・・と焦っておりますが、来週には何とかブログに上げられますように・・・期待せずにお待ち

ください(笑)

念願かないまして、美味しいマグロを食べてきました。MAGURO-KITAYAさんであります。

かなりの噂は聞いておりまして、期待値かなり大で入店してしまいました・・・がどっこい！！

一皿目のお造りで大満足であります。さらにテールステーキで・・・(笑)

何を食べても美味しく、大満足であります。（相変わらず写真少なくてスミマセン！！）

マグロではありませんが鯖寿司がお気に入りであります。

ピンボケで申し訳ありません！！何か伝えたくて・・・(笑)とにかく美味しかったであります。

今回気になりながら食べられなかった煮込みなど、また近々食べに行きたいと思います。

気になる方はこちらから↓↓↓

http://www.kitaya2011.com/index.html

観てまいりました！！のぼうの城であります。先日のイベントとの関連もございますが、それ以前

より気になっておりました映画・・・結構なキャスティングでありまして、ストーリーも歴史歴史してい

ませんで、楽しんで観ることができました。さらにいろいろ考えさせられる映画でもありまして・・・。

お店の長といたしましては、リーダー論的な何かも、考えたとか、考えなかったとか・・・(笑)

久々の映画でありましたが、これは観る価値ありでございます。。

国道１号線沿いに気になるケーキ屋さんがございまして・・・。早速行ってまいりました。

凄腕Ｐは店内に入るなり「可愛い??」！！じっくりショーケースを見まして、注文であります。

な・な・なんと試食までいただきまして！！さらにじっくり検討中であります。

今回はケーキ４種類とマカロンを選ばせて頂きました。

僕のお気に入りはリンゴのシブ―ストでありまして、リンゴの甘酸っぱさとキャラメリゼの苦みが

そして、やはりタルト好きなのであります(笑)

気になる方はこちら↓↓↓

http://ikariya-sweets.com/

いきなりの気温の変化にビックリでありますが、おかげさまでおでんの美味しい季節になりました。

FUKUMOTO家では、早速おでんが登場であります。いつもながら、あっという間になくなりそうで

ありますが・・・。人気の大根、玉子はかなりの競争率であります(笑)温かい食卓で今日もほっこり

美味しいご飯が頂けました。

まだまだ試作段階ですが、クランベリーの入ったアメリカンクッキーが登場であります。大きなクッ

キーでしっとりタイプの生地に酸味のあるクランベリーが・・・。凄腕Pはまだまだらしいのですが

まぁ、頑張っていただきましょう。さらに美味しくなるのです！！最近ヒット続きの凄腕Pであります。

抹茶のマフィン！！きな粉のマフィンも好評でありまして、これもまた完成が待ち遠しいであります。

ピクルスです。

あまりにも色鮮やかで・・・。ただそれだけで・・・(笑)