イタリア食堂　FUKUMOTO

昔ながらの素朴なクッキーでございます。 いろんな食感や風味で新商品登場してきました

が、やはり昔ながらの・・・ってキーワードが抜けておりまして(笑)白生地と黒生地を重ね合

わせて焼き上げます。意外と手間はかかりますが、素朴で美味しいクッキーに・・・

｢このクッキーは、おぼこい瓶詰に・・・｣って凄腕Pの一言で決定いたしまして(笑)

またまた可愛い商品が出来上がりました。

真夏の風も落ち着き、やはり６月は梅雨がやってまいります。本格的なジメジメはまだでご

ざいますが、いよいよ梅雨本番でございましょうか・・・。卓上花も梅の花を思わせる鮮やか

な色合いに、心がスッと引き込まれます。

今年も花しょうぶ祭りに「てんやわんや」さんが来てくれました。 昨年はゲリラライブだった

のですが、今年は飛び込みでも大丈夫なブースが設けられておりまして、猛暑の中歌って

おられました。飛び込みで素敵なミュージックが今年も・・・ではでは来年も・・・って事で(笑)

花しょうぶのイベントで一際行列を作っておりましたのは、カキ氷でございます。  例年より

かなり気温も高く、FUKUMOTOスタッフも疲れた体に冷こい氷をいただきました。

味はもちろんのこと、この大盛り感がたまらなく嬉しい・・・これが行列の理由なのでしょうか

本来は定休日の日曜日でございますが、スタッフみんな手伝ってくれまして、いよいよイベ

ント「花しょうぶ祭り」出陣でございます。

準備もなんとか順調にいきまして、ドキドキのオープンでございます・・・！！

雨予報もしっかり晴れまして、しかも真夏日でございます。暑さにも負けることなく、スタッフ

一同笑顔で、楽しくイベントに参戦してくれまして・・・。このスタッフのおかげで今年もイベン

ト大成功でございます。この場を借りまして感謝したいと思います「ありがとう」

今年初挑戦のニョッキ！！たっぷり生ハムが乗りまして・・・どっちが主役かわからない程

ダブルキャストって事で・・・(笑)

ありがたいことに、本当にたくさんのお客様にご来店到きまして、完売することができました。

お客様からの評判も上々でありましたが、やっぱりパスタ期待のお声もありましたので、来

年お声が掛かりましたら、パスタで参戦したいと思います。

スタッフ＆ファミリー本当にお疲れ様でした。そして来年もよろしくお願いします(笑)

花しょうぶまつりに登場いたします「バニラのマフィン」がたっぷりと焼かれております。たっ

ぷり焼きましたので・・・って本日の天気が不安でございますが、昨夜雨も降りきりましたの

で、曇りぐらいでお願いしたいものです。頑張って完売したいと思います！！

菓子工房の商品ラインナップも決定いたしまして、いよいよレジの設定であります。こういう

作業が一番の苦手分野でございますが、オープンに向けまして急ピッチで打ち込み中でご

ざいます(笑)

最近人気急上昇の「はやしくん」でございます。カメラを向けられると、自然とこんな表情が

撮れてしまいます・・・。 人気も上昇しすぎまして、先日ラジオ番組にも出演させていただき

ました。｢早速ラジオ聞きました。｣ってお客様が来店！！　この人気もいつまで続きますか

これからが楽しみでございます・・・ねぇ！！はやしくん！！

菓子工房フクモトオープン前より、たくさんのご注文をいただいております。今回はギフトボ

ックス１０００円を１５セットでございます。 予期せぬ嬉しいご注文に、凄腕Pもドキドキ・バタ

バタでございました(笑) 前回バレンタインデーやホワイトデーに好評だったギフトボックスも

いつでもご用意できるように考えておりますので、ご要望ございましたら御声掛けくださいま

せ。 凄腕P一人で焼き上げておりますので、数の多いご注文はご予約いただけると嬉しく思

います。

チョコチャンククッキー・・・だったり　アンカーホッキングのガラスジャー・・・だったり

これ可愛い・・・ってダルトンだったり・・・

これもよーく見ると・・・

やっぱりダルトンでございます。今までずっと２人でイタリアンしてきましたが、思いっきりア

メリカンな凄腕Pってことを、今更ながら知ることができまして・・・(笑)

良かったんです。これで・・・(笑)