イタリア食堂　FUKUMOTO

新商品「瓶詰めクッキー」でございます。 今までありました瓶詰クッキーはしろくろクッキー

がたっぷり詰まっておりましたが、今回はいろいろなクッキーがミックスになっておりまして

菓子工房フクモトの焼き菓子が一挙に楽しめる瓶詰になっております。

ここまで人気商品になるとは、思っておりませんでしたが・・・マフィンプレートが大好評でご

ざいます。凄腕Pこと愛さんが｢マフィンはこうやって食べたい」とたっぷり純生クリームを添

えての提供スタイルでありまして、ほんのり温めてしっとりしたマフィンとやわらかな甘味の

純生クリームが抜群のコンビネーションであります。

カーロアンジェロさんで、１０月１７日（金）から２１日（火）の5日間　オーダー＆即売会が開

催されておりまして、とても気になるブランドが集結しております・・・。

参加ブランドはmasaco.（服）　macromauro（カバン）　kokochi sun3（靴）　の3ブランド。

すべてハンドメイドのブランドです。

遊び心のある物作りと、職人の技と・・・全てにおいて人柄が作品に満ち溢れておりまして

感動いたしました。久々に素敵な空気感に包まれ、なんとも不思議な満足感に満たされま

した。気になる方は是非・・・必見のイベントでございますぞよ・・・！！

http://caro-angelo.seesaa.net/article/406885630.html

いつもお世話になっております「ベルソン」さんにオーダーメイドで財布を作っていただいた

のですが・・・愛犬ジン君のやんちゃな行動でこんな姿になってしまいました。革は間違いな

く天然物だと立証されたわけです(笑)　さぞ美味しい香りに感じたのでしょう。  泣きながらリ

メイクをお願いしまして、泣きながら（ベルソンさん）引き受けていただきました。

果たしてどんなリメイクが施されますか・・・少し長いお別れでございますが帰りを首を長くし

て待ちたいと思います。

昔カフェで人気だったバットショートケーキを作ってみました。大きくスプーンですくい取りな

がら提供するので、スコップケーキとも呼ばれておりましたが・・・今回は季節フルーツたっ

ぷりのショートケーキでバナナ、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、キウイが入っ

ておりまして、仕上げに自家製苺ソースをタラリ・・・「美味しい」のお声をたくさんいただきま

して・・・これは地元の苺が出始めましたら『たっぷり苺のスコップケーキ』なるものを世に送

り出したら人気爆発するのではないかと感じてまいりましたぞよ・・・(笑)菓子工房フクモトの

スコップケーキ乞うご期待でございます(笑)

cafe fukumotoのショーケースには菓子工房のドルチェとマフィンが並んでおります。 特に

マフィンは季節のおすすめを数種類ご用意しておりますので｢本日のおすすめは・・・」と聞

かれますとドキッとしますが・・・ ショーケースを見ていただいてお選びいただけますのでゆ

っくり自分好みをお探しいただければ嬉しく思います。

｢本日のおすすめ｣ではなく『僕のおすすめ』は焼きリンゴのマフィンですが・・・何か(笑)

スタッフからいただいた柿を掃除中でございます。おうちに柿の木があるってのは、あこが

れでございます・・・欲を言いますと、栗の木やいちじくの木なんかもあるとあこがれ倍増で

ございます(笑)今回はこの大量の柿をジャムにしていこうと思っております。その後は多分

マフィンなんかになるのではないでしょうか・・・お楽しみに！！

オープンはいたしましたが、なにぶん手探り状態のcafe fukumotoでございまして・・・(笑)

そんなことで良いのかっておしかりも聞こえてきますが、そこは急ピッチで進めていきます

ので、まずはご勘弁を・・・まずは入口に何か表示をって思いまして黒板！！ここ何屋さん

って問題を解決していこうと思います。  お店のイメージを明確に伝える黒板書きは、意外

に難題でございますので、いつもながら愛さんにお願いいたしまして・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTOは・・・

１１月は毎週日曜日の定休日 と

　８日（土）カーロアンジェロさんのライブイベント参加の為 お休みさせていただきます。

　　　　　　　スペシャル楽しいイベントでございますので・・・詳しくはこちらを

　　　　　　　　http://caro-angelo.seesaa.net/article/407289929.html

１２日（水） 臨時休業させていただきます。

菓子工房フクモトは・・・

１１月は毎週水曜日と日曜日の定休日 お休みさせていただきます。

ｃａｆｅ　ｆｕｋｕｍｏｔｏは・・・

１１月は毎週水曜日の定休日 お休みさせていただきます。

先週よりもさらに秋深まる・・・って感じの色合いでございます。グラデーションとコントラスト

が大人な雰囲気を作り出すのでしょうか・・・ 何をどうすればこの色合いになるのか脱帽で

ございます。