イタリア食堂　FUKUMOTO

最近イベントでスパイスカレーしておりますが

ワインと一緒に楽しむのも

ありありのありでございまして・・・（笑）

じっくり煮込んだ牛すね肉のカレーに

フランスのオレンジがググっときております。

スパイスカレーやスパイスお料理と

ワインのイベントをやろうと思います。

またまた詳細決まりましたらお伝えしますので

お楽しみに・・・（笑）

プリンパフェ

なんとプリンの下は

大好きなコーヒーゼリー！！

やつぱりテツパンは

ベイクドチーズケーキ

かな・・・（笑）

苺のグラタン

クランブルやポッシュの

サクサクとした食感がうまうま・・・（笑）

久方ぶりの・・・

おいしいくて、楽しい時間で

ございましたぞよ・・・（笑）

https://www.instagram.com/51cafe/?hl=ja

めちゃめちゃ久しぶりに

ミルクハウスさんへ

ワイン片手にアラカルトで・・・（笑）

まずは前菜盛り合わせ

カルパッチョに生ハム

カポナータやフリットと

盛りだくさん・・・！！

イベリコ生ハムのっけ　タリアテッレ！！

ワインがすすむやつですぞよ・・・（笑）

フォワグラのリゾット

フォワグラの旨味を逃すことなし！！

仔羊のロースト

しっとり柔らか絶妙な焼きで

おいしかったでございます・・・（笑）

https://www.milk-house.com/

 

ふくもとのひなまつりはじまりましたぞよ・・・（笑）

琥珀糖ひなまつりバージョン登場！！

今年のデコレーションも

可愛く出来上がりました・・・（笑）

やつぱり人気の苺タルト

たっぷり押し上げさせていただきまして

ひなまつりのショートケーキ

ひなっこメダルと桃の花で

可愛くデコレ・・・（笑）

あらまだまだ続きますぞよ・・・（笑）

ランチお休みしてケーキお手伝いしておりましたが

スタッフお昼用にＯＢＥＮＴＯ仕込みましたので

ならば、ならば、販売分も・・・（笑）

たっぷり仕込んでみました・・・（笑）

店頭にもたっぷり並べてみましたぞよ・・・（笑）

３０個ほどでございますが

無事完売いたしました。

３月に入っての雪は久々です。

うっすらと積もりまして

これ以上降らないでください・・・

正午にはこんな感じで・・・

やっぱり太陽の力は偉大です。

イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ

＆ 菓子工房フクモト

芹川近くの自宅の１階で

カウンター１０席のちいさな食堂と

大人気の焼き菓子焼き焼き

フレッシュフルーツたっぷりの

ケーキたちもたくさんご用意の

菓子工房を営業しておりますぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

３月のお休みは・・・

４日（月）定休日

１０日（日）定休日

１７日（日）定休日

２４日（日）定休日

２５日（月）臨時休業

２６日（火）臨時休業

３１日（日）定休日

とたくさんのお休みいただきます。

是非是非zeshizeshi・・・

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/kashikouboufukumoto/

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ

（フクモト・アンド・ブラボー）

さてさて

３月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

１１日（月）臨時休業

２５日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/fukumoto_andbravo/

 

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

米原からお引越しいたしまして

彦根市小泉町（旧菓子工房跡地）にて

復活オープンいたしましたぞよ・・・（笑）

さてさて・・・

３月のお休みは・・・

４日（月）臨時休業

１０日（水）臨時休業

１７日（日）定休日

２４日（日）臨時休業

２５日（月）臨時休業

３１日（日）定休日

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/mrchiffoncake/

要チェックや！！

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

さてさて・・・

３月のお休みは・・・

毎週日曜日のお休みと

４日（月）臨時休業

２５日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

詳細はインスタチェックお願いします。

https://www.instagram.com/fukumoto.bros/

可愛いお店サンバディさん

日本酒に焼酎に・・・

ワインもおいしそうな香りが

早速呑んじゃいまして・・・（笑）

自家製のツナとパクチーのサラダ

鯛と菜花の春巻き

目の前で包んで蒸し上げる焼売

旨かったでし・・・（笑）

https://www.instagram.com/somebody_tonight/

京都に到着しましたらまずは・・・

おいしいアテと・・・

おいしいパンと・・・

おいしいワインでスタート・・・（笑）

自然派なうまうま！！

続々と吞んじゃいまして・・・（笑）

お昼の〆はスパイスカレー

https://www.instagram.com/mizukamiseisakusyo_kyoto/

京都へ旅立つ前においしいコーヒーを

素敵なラテアート

おいしい味わい

素敵なスタートになりました・・・（笑）

朝日新聞の取材にあさ彦君も一緒に来てくれました。

朝日新聞の紙面に掲載されますので、皆様

チェックお願いいたしますぞよ・・・（笑）