クリスマスを終え、ゆっくり休日を・・・
と思っておりましたが、大寒波の影響で
駐車場は銀世界でございます・・・
これから降り続くらしいのですが・・・
久々の大雪にビツクリで・・・
おかげで午後からはおうちで
ゆっくりでございますぞよ・・・(笑)
クリスマスを終え、ゆっくり休日を・・・
と思っておりましたが、大寒波の影響で
駐車場は銀世界でございます・・・
これから降り続くらしいのですが・・・
久々の大雪にビツクリで・・・
おかげで午後からはおうちで
ゆっくりでございますぞよ・・・(笑)
わたくしたちは外に出たいと思いませんが・・・
愛犬たちは楽しいようです・・・(笑)
かき氷バーで走り回っております・・・(笑)
クリスマス2021最終日
やっと当日ケーキを数種類
ご用意できそうです・・・。
クリスマススペシャル2021
2段ケーキも登場・・・(笑)
もちろん苺のタルトも・・・
純生スポンジデコ・・・
クラシックショコラも・・・
「通常商品はございますか・・・?」
とお問い合わせがございますが・・・
ラズベリーベイクドチーズケーキ
本日の焼きタルト あんずとチョコレート
ティラミス
BRAVOなプリン
BRAVOなチョコプリン
ココナッツ&ブルーベリームース
木苺のムース
クラシックショコラ
などなど・・・
たくさんご用意しておりますぞよ・・・(笑)
クリームチーズの入ったテリーヌと
蕪のパンナコッタと
れんこん
チーズ イン ソーセージと
ほうれん草と
マスタード
手長海老と
ペスカトーレ ビアンコ
ミートラザニア
鴨肉入り オレンジ風味
和牛ハンバーグと
のりしおポテトと
いろいろ茸赤ワインデミソース
苺のミルフィーユと
食後のお飲み物
今年も夜な夜な・・・早朝??
いよいよスタートいたしました
クリスマスケーキ2021
今年もたくさんのケーキのご予約頂けましたので・・・
ご期待にお応えできるよう
頑張って仕上げていきたいと思います・・・
今年も早朝舞台にUG参加してくれまして・・・
苺の掃除をしてくれましたぞよ・・・(笑)
冷蔵庫のスペースが限られておりますので
時間帯別のご予約を仕上げていきます・・・
人気の純生スポンジデコレーションが
続々と仕上がっております・・・
なんとか時間に間に合いそうです・・・
昨年以上に人気だったのが
クラシックショコラ!!
ぽってりサンタがわたくしに
似てるとか、似てないとか・・・(笑)
そしていちばん人気の苺のタルト
もちろん山積みで・・・(笑)
オープンまもなく・・・
限定マフィンも続々と・・・
菓子工房で大人気のベイクドチーズケーキも
仕上がってきましたぞよ・・・(笑)
クリスマススペシャル2021の
2段ケーキ仕上げが始めりましたぞよ
ジャジャーン!!
クリスマス期間もショーケースには
いろいろケーキをご用意しております。
クリスマス期間でございますので
苺を使った商品は少しお休みでございます。
当日のクリスマスデコレーションも少しご用意
本日の焼きタルト
バナナとくるみの焼きタルト
さつまいもとごまの焼きタルトも人気
わたくしの大好物が並んでおります・・・(笑)
ティラミスに・・・
木苺のムースに・・・
人気のベイクドチーズケーキは
クリスマスバージョンで木苺入り
ラズベリーベイクドチーズケーキでし・・・(笑)
マフィンや焼き菓子もたっぷりご用意できましたので
クリスマス限定
ストロベリー
トリュフショコラ
マフィンも
いつもの人気マフィンたちも・・・(笑)
新たな挑戦で琥珀糖を作っております。
今回は柚子蜜とほうじ茶ミルクでございます。
いよいよクリスマスですので・・・(笑)
今年もカーロさんでクリスマススワッグを
ご用意していただきましたぞよ・・・(笑)
さてさて4種類のスワッグ・・・
どのお店に、どのスワッグが・・・
それぞれ個性がありますので・・・
悩みますが・・・(笑)
楽しい、ワクワク・・・
悩んで決めたいと思います・・・(笑)
ずっと気になっていたコーヒーカップ
イイホシユミコさんの作品でございます。
コーヒーや楓さん特訓中の
カフェラテなど・・・
このカップでたくさん提供
していきたいと思います・・・(笑)