昨年より早いペースで御予約が続々と・・・嬉しさと・・・緊張と・・・（笑）　まだまだ時間があ

ると思っておりましたが・・・なんだか慌ただしく師走に突入しそうでございます・・・（笑）

今日もたっぷり焼き焼きいたしました・・・（笑）

オヌヌメは・・・ショコラオレンジマフィンときなこと黒豆のマフィンでございます（笑）　寒さが

増すにつれて、チョコ系の人気は高まりますが、中でもオレンジとの組み合わせは 甘さと

柑橘系のさっぱり感が堪らない逸品でございます。　きなこ生地は久々の登場でございま

す。 しっとりとした大粒の丹波黒は生地との相性抜群で・・・ 抹茶と栗のマフィンに並ぶ和

マフィンはわたくしも大好物でございまして・・・（笑）オヌヌメがいっぱいでございますぞよ！

カフェでやっておりましたＦＵＫＵＭＯＴＯ パフェをもう一度復活させたいなぁぁーーと思って

いた矢先に、パフェのリクエストが続々と参りましたので・・・（笑）

次のサンデープロジェクト（１１月２６日）で「パフェ ＦＵＫＵＭＯＴＯ」なる企画を・・・早速試作

という名の試食でございます。寒くなってまいりましたので、益々パフェの美味しい季節（笑）

練りに練ってパフェ登場させますので・・・お楽しみに・・・（笑）

寒さが日に日に増しまして・・・急激にマフィンや焼き菓子が恋しくなる季節でございますの

で・・・たっぷり たっぷり 焼き焼きしております・・・（笑）

オヌヌメのクッキーはまんまクッキーと３時のおやつでございます・・・（笑）

それでも悩んじゃう方は・・・ちいさなちいさなおくりもので、いろんな味を食べ比べちゃいま

しょう・・・（笑）

今日はフロランタンがたくさん登場しておりますぞよ・・・（笑）

テトラバッグスタイルのコロコロクッキーは可愛らしく、他にはないスタイルとお声をいただ

きます・・・（笑）　なさそうですが・・・昔の給食に出てきた三角牛乳みたいで・・・（笑）

久々に登場いたしました　ミックスフレーバーのコロコロクッキー・・・やっぱりこの５色は可

愛いのでございます・・・（笑）　お味もまた楽しい・・・（笑）

今年のいちじくは１１月まで収穫出来ましたので・・・今日も美味しいショートケーキを仕上

げる事が出来ました・・・（笑）黒いちじくだけで贅沢に仕上げたショートケーキは濃厚ない

ちじくの味わいと、柔らかな純生クリームが絶妙な味わいを醸し出すことでしょう・・・（笑）

いちじくの季節が終わりましたら、いよいよ苺の季節到来でございますが・・・一呼吸の間

焼きりんごショートケーキなんてのもオヌヌメでございますぞよ・・・（笑）

いちじくのフレッシュタルトも御用意できました！！ベイクタルトもたっぷり御用意！！パン

ナコッタにかぼちゃのプリンに・・・と、ケーキ モリモリに御用意しております（笑）

２０１７．１２．１５　FRYまで

今年はコンポートにはせず、食べごろを待って、フレッシュなタルトにしようか・・・悩みどこ

ろでございますが・・・（笑）　何が出るかな・・・何が出るかな・・・サイコロでも振ってみます

か・・・（笑）　わかりましたーーー（笑）

本日も素敵なラインナップでマフィン焼き焼きしております・・・（笑）

今日のオヌヌメは・・・キャラメルバナナマフィンでございます。　なぜか・・・ってですか（笑）

なんだか無性に食べたいからであります・・・（笑）