菓子工房フクモトオープン当初のベイク！！

わたくしの大好きな焼きタルトでございます・・・（笑）

夏の琥珀糖

おいしいおいしい

トットリーネの西瓜（すいか）

お楽しみに・・・（笑）

本日もたっぷりご用意できましたぞよ・・・（笑）

苺の季節の後は・・・

アメリカンチェリーのタルトでございます。

そして季節フルーツ（ミックス）

のタルトも登場・・・（笑）

ホイップシフォンサンドもありますぞよ

バニラのホイップシフォンサンド！！

 

季節フルーツでショートケーキは

メロンのカップショートケーキ！！

いちばん人気

ベイクドチーズケーキ！！

名物

ジャスミンティーのクレームブリュレ！！

わたくしの大好物

グレープフルーツのパンナコッタ！！

マンゴーに・・・(笑)

オレンジに・・・（笑）

本日の焼きタルト

苺クランブル焼きタルト！！

濃厚チョコ好き

チョコレートクグロフ！！

２０１４年６月１１日

菓子工房フクモトオープンしまして

早８年が経ち、９年目を迎えました。

小泉町からスタートして、いろいろ

現在は芹橋角、河原に移転しまして

楽しく焼き菓子焼き焼き継続しております。

いつもながらバタバタでございますが・・・（笑）

今一度初心に戻って、おいしいお菓子を

作りたいと思います。よろしくお願いいたします。

季節フルーツのタルト

アメリカンチェリー！！

と、少しだけですが

苺のタルトも・・・！！

メロンのカップショートケーキ！！

わたくしの大好物シリーズ

メロンのパンナコッタ！！

 

オレンジのパンナコッタ！！

苺のパンナコッタ！！

マンゴーのパンナコッタ！！

グレープフルーツのパンナコッタ！！

もう選べません・・・（笑）

名物

ジャスミンティーのクレームブリュレ！！

かぼちゃのプリン！！

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ ＣＡＫＥ

再始動に向けて・・・！？

いろいろ焼き焼きしております・・・（笑）

マフィンもたっぷり焼き焼き！！

いちばん人気の

バニラのマフィン！！

ショコラオレンジのマフィン！！

抹茶と栗のマフィン！！

いちじくとチーズのマフィン！！

テツパン

チョコバナナマフィン！！

わたくしの大好きな

Wクリームチーズマフィン！！

甘い誘惑

ホワイトチョコ＆キャラメルクリームマフィン！！

凄腕Ｐさんオヌヌメ

キャラメルビスケットマフィン！！

フロランタンも焼き上がりましたぞよ・・・（笑）

３時のおやつもたっぷり焼き焼き

＋ キャラメルチョコチップ！！

苺の季節が終わると

次なる季節フルーツが続々と

まずは！！

アメリカンチェリーのタルト！！

わたくしの好きなキウイフルーツ

たっぷり使ったタルトもオヌヌメ

ですぞよ・・・（笑）

梅雨に入り・・・って思っておりますが

梅雨入りはしたのか、してないのか・・・

そんな６月初旬に、苺の季節もあとわずか

と北坂さんより・・・そうですよね～

自然のものですから・・・（笑）

しばらく少量の入荷あると思いますので

ホールケーキのご予約など受付終了になりますが

苺入荷ある日は、ピースで少しお仕上げしますので

よろしくお願いいたします・・・（笑）

オーブンとの相性や細かなレシピの調整を

何パターンもシフォンを焼きあげて・・・

Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮ ＣＡＫＥ復活に向けて

挑戦中でございます・・・（笑）

段々と暑くなって、ジメジメが増してくるこの季節

さっぱりとしたムースが食べたくなります。

毎年挑戦しているムース系、今年も

ヨーグルトムース登場でございます。

少しもっちりした食べ応えのあるムースに

自家製ブルーベリージャムを添えて

オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）