イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO アスパラガスの季節・・・!!

人気のアスパラガスがたくさん・・・ホワイトに、グリーンに・・・そして

紫色のパープルアスパラガスも・・・!!毎年恒例のグリル シーザースタイルで

提供しておりますので、アスパラ好き好きの方は是非是非zeshizeshiオヌヌメでございます(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO 海人な日曜日の試作風景・・・!!

今月の海人な日曜日は、4月21日もちろん日曜日に開催でございます。

今月のメニューも徐々に決定しておりまして・・・そしてそしてメイン

ディッシュにはFUKUMOTO風ハンバーグが登場の予定でございます。

丸々大ぶりのハンバーグ、しっかり焼き色つけて、オーブンで中まで火入れ

カリッと、ジューシーに焼き上げます・・・!!

トマトがさっぱり香る特製ソースをかけて・・・

何がFUKUMOTO風か?? それはもうしばらく秘密でございますぞよ・・・(笑)

お楽しみに・・・(笑)

 

 

イタリア食堂FUKUMOTO 南彦根駅「くしまろ」さんに行ってきました・・・!!

ずっと気になっておりました「くしまろ」さんに行ってまいりました。

博多の串焼きでございます・・・いろんな具材やお野菜を豚バラで巻き巻き

そして焼き焼きの串焼きでございまして・・・

もちろん飲みながら・・・

博多といえば・・・モツ鍋、そして、博多胡麻かんぱち・・・

福岡名物ごまさばのカンパチバージョンってやつかな・・・!!

宮崎生まれ肉巻きおにぎりに、九州に特化したメニューがいっぱい

高菜に・・・めんたいに・・・

レタス巻き・・・これが有名なやつです。

レタス焼き焼きがビツクリ熱々で、滴るレタスの旨味と豚バラがGOOD!!

めんたい巻きに、キムチ巻き・・・韓国縛りでございます。

すき焼きって名前はビンゴ!!えのきに春菊に葱に豚バラを濃厚な卵黄で・・・

半熟玉子にベーコンで焼き焼き・・・

そして肉巻きおにぎりに、高菜チャーハン+めんたい!!こちらは中国と韓国の

コラボレーションで・・・アジア圏ワールドワイドなお店でございましたぞよ・・・(笑)

美味しく、楽しく・・・これはちょくちょく行ってしまいそうでございます・・・(笑)

気になる方は是非是非zeshizeshi・・・

https://kusimaro-minamihikone.gorp.jp/

 

イタリア食堂FUKUMOTO 恒例のボウリング大会・・・!!

久々にFUKUMOTOのチキチキボウリング大会でございます・・・!!

みんなスロースタートでございます・・・(笑)

なかなかスコアが伸びませんで・・・ちょいと笑いが止まりません(笑)

そんな中・・・!!

わたくし はストライクでございますぞよ・・・!!

イェーイ・・・(笑)

ダイラーガックシ・・・(笑)

この後姿は・・・伝説のボウラー バリオでございます・・・(笑)

ストライク・・・!!

ストライク・・!!

ストライク・・・!!

スペア取れずガッカリな状態・・・(笑)

UGのご家族も応援に駆けつけてくれまして・・・(笑)

海人もパパ修行中・・・(笑)

男子優勝は・・・わたくしでございまして!!

女子優勝は・・・わが娘 咲でございました!! 親子で仲良くツーショット写真・・・(笑)

そして親睦も深まったであろう、なまかたちでございます・・・(笑)

次回はチャンピオンとして、みんなの挑戦を受けようと思いますぞよ・・・(笑)

 

 

イタリア食堂FUKUMOTO 彦根桜前線2019・・・!!

 

やっと晴れたかと思えば・・・急激な寒気で寒い日々・・・!!

勝手に今週末には咲く予定でございましたが・・・

まだまだ蕾でございます・・・(笑)

こんな感じで・・・次の週末には花開きそうでございますが・・・。

何分まで咲きますでしょうか??

春はもうそこまで来ているのでございますぞよ・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO 4月20日はイベントでございます・・・!!

 

むすび フェス & マルシェ
(音楽フェス ×マルシェ×医療介護福祉フェス )
生活の中に音楽で楽しむ、ファッションを楽しむ、最近ではマルシェを楽しむことが
浸透してきているなか、医療介護福祉も現代の生活において、なくてはならない役割
を担っている。さまざまなジャンルや職種に携わる人たちが身近に話したり、コミュ
ニティーの場所を作ったり、共有していく事でこれからの新しい時代の生き方や楽し
み方の提案をしていきたい。
日付:4月20日(土曜日)
場所:彦根BORNFREE MEGASTORE
参加無料・雨天中止
当日はイベントの主催者、エンパワーメントレコードのスペシャルライブ話題の店から
予約困難な有名店などフード、アクセサリーなどによる30店舗のマルシェ
セール中の店内ではDJが空間を盛り上げています。
その他アメ車の展示、医療介護福祉の談話スペースや車椅子試乗や骨密度測定体験など
だまだ盛りだくさんな企画を考えています。
今までになかった、でも必要とされている総合フェス、是非遊びに来てください!

イタリア食堂FUKUMOTOでは・・・パスタで登場いたします。

今回は干し鮎を使ったスパゲッティでございます。

その名も「アユゲッティ」・・・(笑) 湖北・・・彦根・・・琵琶湖の有名な食材

といえば鮎!!今回は鮎を使ってパスタを作ろうって事でございます。

フレッシュの鮎の時期ではございませんが・・・「あゆの木村」さんにもご協力いただきまして

美味しいパスタが仕上がりましたので・・・ご期待くださいませ!!

合言葉は、「 are you getti( アーユーゲッティ )」でございます・・・(笑)

美味しいパスタをゲットしてくださいませ・・・(笑)

当日シェフFUKUMOTOはイベントに参加いたしまして・・・

イタリア食堂FUKUMOTOはスタッフみんなが営業しておりますので・・・

土曜日の営業も休みませんので・・・ご安心くださいませ・・・!!

 

イタリア食堂FUKUMOTO QRコード決済始めちゃいました・・・!!

カード利用希望のお客様には朗報でございます・・・(笑)

今まで、カード決済は一切お断りしておりましたが・・・QR決済(pay pay)を

利用してのカード決済が出来るようになりましたので、ご報告でございます。

もちろん登録済の方は普通にpay payしていただけます・・・(笑)

こんな時代の波に乗っていいものか・・・?? との心の声も聞こえますが・・・

これから2年間は決済手数料も無料でございますので、今のうちに・・・

お客様はかなりの高額返金もあるらしい「100億円キャンペーン」などなど・・・

これからもいろんなお得がありそうですので・・・

是非是非ご興味ある方は、pay payしてみてくださいませ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO おみやいただいちゃいました・・・!!

愛知で有名な和菓子だそうです・・・!!柏の葉に包まれた桜餅!!

なになに・・・?? 調べてみると・・・季節の麩まんじゅうだそうです・・・!!

大口屋創業200年を記念して、春の訪れに合わせてお作りしたのが、この「あんぷさくら」

香り高い塩漬桜葉を、厳選した白小豆で炊いたこし餡に練り込んだ 麩まんじゅうでございます。

お花見などの行楽のお供として、また、卒業入学などの門出祝いや春のお手土産に。

華やぎを感じるこの季節ならではの味わいを、どうぞお楽しみください。

だそうであります・・・。

しっとり柔らかな麩まんじゅうに、上品な甘さのあんこ・・・そして桜の葉の香る塩味が

より一層春を感じさせてくれる美味しいお菓子でございました・・・ぞよ・・・(笑)

 

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