あっという間のグアム３泊４日も終わろうとしております・・・

軽いお昼を食べて・・・すぐにホテルを発ちまして空港へ・・・

振り返ればそこには、楽しかったグアムの街が・・・

いよいよあの飛行機に搭乗か・・・

あぁ～！！　いよいよ・・・！！

グアムの街を飛び立ちました・・・！！

しばしお休みいたします・・・（笑）

日本は少し曇っているようでございます・・・。

あっという間は続き・・・日本の、関西の地が見えてまいりました・・・（笑）

無事に到着・・・（笑）

みんな元気に帰ってまいりましたぞよ・・・（笑）

元気すぎるくらいに・・・（笑）

ホッとするような・・・さみしいような・・・

夕焼けもまもなく沈みそうな気配・・・

そしてみんな家路へと・・・

楽しい旅、そして学ぶべきことの多かった旅となりました・・・

また幾年後に、海外研修旅行になると思いますが・・・

またその時まで・・・この旅行バッグと、この旅の思い出を大切に

明日からのお仕事頑張っていこうと思いますので・・・

またまた、よろしくお願いいたします・・・（笑）

ブログには綴れない、たくさんの旅の思い出は、是非是非zeshizeshi

スタッフに聞いてやってくださいませませ・・・

きっと楽しいお話が聞けると思いますぞよ・・・（笑）

 

 

 

またまた街に戻って・・・

ブラブラお買い物でございます・・・（笑）

街の中を見渡せば・・・やはりシャレオツなものが・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯのマークもございました・・・（笑）

ダストボックスに「THANK YOU」ありがとうってのも・・・

日本にも有りそうですが、無いですね・・・！！

わかりやすい恐怖！！

横断歩道は毎回歩行者がボタンを押す！！　車社会のグアムならでは

ちなみに赤信号でも車の右折は注意しながらGOでした・・・ビツクリ

でしたが、合理的で、街はスムーズに動いておりました・・・（笑）

日本では見られないカラーリングの洗濯洗剤の棚

シャレオツですが目立たない　ＮＯ ＰＡＲＫＩＮＧ！！

そして街を歩き続けて・・・小腹が空きましたので

エッグスン・シングスでパンケーキを・・・

チョコレートパンケーキに・・・

いちごのワッフル・・・やはり生クリームたっぷりが嬉しい・・・！！

ブルーベリーパンケーキも生クリームがドーーーン！！

苺が一番人気だそうです！！

時間の経つのは早いもので・・・段々夕暮れ・・・

グアムの街はバス移動で慣れっこ・・・（笑）

バスの中でも寛げるほどに・・・（笑）

さてさて・・・今晩はロブスターにしようか？？

これは何屋さんだろう・・・？？

なんだか見たことがある店名！！　そういえばパスタ食べたい・・・ってことで

カプリチョーザさんで、軽い夕食でございます。

マルゲリータは、パンピザのようです・・・

ミートソースもこんな感じで・・・ボリュームは満点

お味は・・・って聞かれると、テンション下がってしまいますが・・・

なにより、みんなでご飯を食べると楽しいってことで・・・（笑）

スタッフさんのユーモアセンスは、学ぶべき点も、少しはありますぞよ・・・（笑）

あっという間の３日間が過ぎようとしています。

楽しい時間は早いものです。　今宵もお部屋で夜な夜な飲み明かしたことは

言うまでもありませんが・・・（笑）

アクティビティ漬け・・・本日は海を攻めようってことで・・・（笑）

すべてのアクティビティが、ホテルまでお迎えってのが嬉しい！！

ホテル前で準備万端・・・！！

到着しましたら・・・目の前には綺麗な海が広がっております。

晴れ渡る空、白く透き通った海・・・（笑）

ほぼ貸切状態・・・！！

櫻井さんの記念ショット撮影中・・・！！

凄腕Ｐさんも楽しんでおりますぞよ・・・（笑）

今回のメインは・・・パラセーリング ＆ バナナボートでございます！！

まずは、パラセーリングでございます。　海面はフラットで、風も微風

最高のコンディションに、最高の天候に恵まれて・・・レッツ・ゴー・・・（笑）

風を感じながら・・・３５メートル上空を、ゆっくりと楽しみました・・・（笑）

バナナボートは写真が残せませんでしたが・・・かなり沖まで引っ張ってもらって

かなり恐怖感のあるスリルドライブでございました・・・（笑）

驚かし方もアメリカンサイズで、大満足の海のアクティビティでございました・・・（笑）

空の次は海・・・ちょっと体も疲れてまいりましたが・・・

まだまだ楽しさのほうが勝ってますので・・・

ちょっと日焼けしすぎました・・・（笑）本日の櫻井さん ベストショット・・・（笑）

帰りのバスまで、みんなでゆったりと時間を過ごしながら・・・

グアムの海をマッタリと満喫させていただきました・・・（笑）

 

空を制すと、お腹が減りました・・・（笑）

マイクロネシア・モールでお買い物しながらフードコートで・・・

アメリカンファーストフードや・・・

韓国風焼きそばとか・・・

コーヒーを飲んだり・・・

マフィンを食べたり・・・ラジバンダリ・・・（笑）

凄腕Ｐさんはアメリカンなクッキーに目がキラキラしておりますぞよ・・・（笑）

本場のダイナミックさは・・・

また一味違うようであります・・・（笑）

冷蔵ケーキも・・・

ビツクリ！カラフルな！！カップケーキに・・・

デコレーションのカラーリングも・・・！！

これがアメリカン・・・そしてグアムなのでしょう・・・（笑）

そして、再度街をぶらぶら開始・・・外は暑い！！

ショッピングモール内のインスタ映えスポットにＵＧ山上降臨・・・（笑）

可愛い牛さんをパシャリ・・・！！

そして夜ご飯を探し中・・・ピッツアも気になりましたが・・・

今夜は「チャモロ料理」をチョイス、せっかくグアムに来ましたので・・・

地元の郷土料理を味わうってことで・・・！！

イカのフリッターはもちろんシンプルなフリッターで・・・

餃子っぽいお料理でございますが・・・スパイスが独特な・・・

これぞチャモロ！！

こちらはロブスターとマカロニのグラタン　海の幸が美味しいようです！！

パスタもございましたので・・・ココナッツと、スパイスと、クリームの・・・

未知なる融合、そこにシーフードがドッサリで、未知なる味でございましたが（笑）

これぞチャモロ・・・！！

こちらはチャモロ風パスタ　シンプルイズベストなミート入りトマトソース

みんなでチャモロは楽しい食卓でございましたぞよ・・・（笑）

そして名物らしい骨付きのＢＢＱカルビとチキンのグリルの盛り合わせ

そしてポークグリルも、しっかりチャモロでございましたぞよ・・・（笑）

毎年賞を貰っているらしいグアムでは有名なチャモロ料理のお店

現地の食もしっかり制しましたぞよ・・・（笑）

 

今回のグアム旅行は、何の予約もせず、行き当りばったりの旅行２日めの

スケジュールもほぼノープラン！！　予定を入れても天候に左右されるア

クティビティが多いらしいので・・・

って・・・最高の天候でございましたので・・・

街を歩きながら・・・

走っている車たちもアメリカン！！

水陸両用もインパクトがあります・・・彦根にも欲しいですねぇ・・・（笑）

絵になる街並み・・・（笑）

バスもボコボコですが・・・なんだかカッコよい！！

櫻井さん・・・「暑い」と言っています・・・（笑）

ＵＧ山上も、海人くんも照りつける陽射しにビツクリ！！

ジリジリ暑いってのはこのことか・・・！！

予約なかなか取れないって言われながらアポイント！！

からの・・・即お迎えで・・・（笑）

あっという間に手続き・・・完了！！

そしてあっという間に上空１万２０００フィート（４２００メートル位）

だそうですが・・・高え～

何故か一番のフライト・・・！！

カメラ目線を求められるも・・・ちょい無理！！

流石インストラクター　カメラ目線で、しかもカッコよいよい・・・！！

高速落下絶叫中！！

やっぱり高い！！　そして時速２００キロ以上の落下にアワワ・・・（笑）

高速ダイビングをやっと楽しめるようになったと思いきや・・・

パラシュートが開き高速旋回・・・これサービスだったようですが・・・

自分で高速旋回をしろって・・・ハンドルを握らされて・・・！！

これが怖かった・・・（笑）

高速フライトを１分程・・・そして空中遊覧を５分程・・・

ちょいと涙がちょちょ切れましたが・・・

楽しい空の旅を経験させていただきましたぞよ・・・（笑）

もちろん人生初体験！！

わたくしをしっかり支えて飛んでくれた ワイルドリーダー デンゾー

楽しいフライトをありがとう・・・！！

朝思いつき、すぐ予約が取れ、フライトが終わったのはお昼・・・

突然の、そしてインパクトのあるイベントに、みんなハイテンションで・・・

グアムの旅はまだまだ始まったばかり・・・

これはこれはスタートから好調で・・・おもしろくなりそうですぞよ・・・（笑）

約３時間半のフライト・・・そしてグアムが見えてまいりました・・・

やっと到着！！　今回は、チェジュ航空さんで素敵なフライト！！

疲れもなく、時差ボケも・・・（時差１時間でございますのでボケるわけもなく）

空港からも近いので７人でタクシー！！　これ格安でございました！！

サニーさんも素敵な方で・・・（笑）

ホテルにチェックインしましたら、早速マチブラでございます・・・（笑）

ローカルなお店も可愛い・・・！！

町並みも素敵でございます。

ラーメンは人気のようで・・・（笑）

段々夜に・・・そして予定通りスコールにヤラれまして・・・（笑）

みんなびしょびしょ濡れ濡れでございます・・・（笑）

しかしすぐ止む雨にはビツクリ！！

夜の街を徘徊再開・・・（笑）

そしてグアム初ご飯！！

もちろん初ビールも・・・（笑）

お料理はフライドチキン！！

チキングリル！！

ステーキ＆シュリンプ！！

わたくしはハンバーガーを頼んでみたのですが・・・

ダイナミック過ぎて・・・（笑）

Ｔボーンステーキもガッツリ・・・（笑）

アメリカンなダイナーで出国、フライトの疲れもぶっ飛び・・・お腹満腹で・・・！！

お味はアメリカンでございましたが・・・（笑）　楽しい旅の幕開けでございます・・・（笑）

帰りはバスチケット購入いたしまして・・・これがまた快適なバス！！

グアムでは有名な「Ｋマート」さんへ、少し散歩しながら・・・

インスタ映えスポットらしき壁発見！！　少々映えていませんが・・・（笑）

パシャリ！！

もっと暑いかと思っていましたが、思ったより風が心地良く・・・

夜の散歩も楽しく・・・（笑）

ホテルに戻って、みんなで初乾杯！！

到着初日からはっちゃけさせていただいております・・・（笑）

いよいよ夏休みが始まり・・・そして今年は、社員旅行でございます・・・（笑）

早朝から・・・電車も始発から・・・（笑）　睡い目を擦りながら・・・

関西空港をめざします・・・

草津で乗り換えまして・・・

いつもながら「はるか」さんにお世話になりまして・・・（笑）

みんな爆睡でございます・・・（笑）

やっと関空に到着！！

今回はドルの国へ・・・両替も完了！！

では・・・第２ターミナルへバスで移動でございます・・・

到着！！

な・な・な・な・な・な・な・なんと・・・めちゃめちゃ早起きしたのに・・・

２時間の遅延でございます・・・（泣）

なので・・・も一度爆睡でございます・・・（笑）

やっと出発の時刻！！

みんな元気いっぱいで・・・（笑）

では・・・行ってきまーす！！

今回は常夏の島 グアムへ・・・

いよいよ離陸！！

天候にも恵まれて・・・

素敵なフライトのスタートでございました・・・

ではでは・・・日本より・・・しばしのお別れでございますぞよ・・・（笑）

改めてご報告・・・！！

１８日（日）から２２日（木）まで５日間の夏休みをいただきます。

スタッフを引き連れまして社員旅行に行ってまいります。

３月２３日（金）より営業いたしますので、よろしくお願いします。

すごく難しいお天気ではございますが・・・

お客様とスタッフの安全を考えて・・・

ディナーの営業をお休みさせていただきます。

今回ペアリングさせていただきますのは

近江麦酒さんの「糀エール」でございます。

滋賀県のブリュワリーさんですので・・・

先日タップからたっぷり・・・（笑）　試飲させていただきましたので・・・。

さてさてたっぷり飲んで、お料理考えさせていただきました！！

今回このビールにペアリングのお料理は・・・

フルーツトマトのスパゲッティを合わせてみようかと・・・（笑）

先日もお伝えしましたが、クラフトビールを知らない方、知って間もない方

ビールが苦手な方を、主なターゲットにしておられるらしいので、特に糀エ

ールは、デザートやジュースの感覚で飲んでいただけたら・・・という！！

近江麦酒さんでも、シメの１杯に糀エールを選ぶ方が多いです。と山下氏！！

さらに、麹には様々な種類がありますが、糀エールには、焼酎用の白麹を原

料に使用、クエン酸を大量に生成するタイプの麹です。甘味は、ビールの発酵

過程でほとんどがアルコールに変わってしまいますが、できるだけ甘味が残る

ように、かつスッキリしたしつこくない甘味になるよう工夫しています。とのこと

ではでは、こちらもシンプルながら食材にこだわったパスタを合わせよう・・・（笑）

地元農家さん（北坂さん）のフルーツトマトだけでじっくりと煮込み、これまでには

ないほどシンプルな味わいのパスタに仕上げました。先日京都のホルモン屋さんでい

ただいた赤ビール（トマトジュース＆ビール）にもヒントをいただきまして・・・（笑）

このパスタとビールで、〆は決まり！！  と思っていただけると嬉しく思います。

しかしながら、このパスタを食べると、たぶんもう一杯、そして、もう一品となると思います（笑）

それは、物足りなさではなく、シンプルなまでの美味しさが、そうさせるのだと思います。

当日会場では、パスタの提供とお持ち帰り用のパスタソースの販売も検討しております。

是非是非zeshizeshi お楽しみに・・・（笑）