先日名古屋に一緒に行きましたお友達より、涙チョチョギレんばかりのプレゼントいただきま

した。FUKUMOTOのネームプレートでありまして、アンティークウッドにテンプレートで書いた

シンプルな文字がカッチョ良いではありませんか・・・！！さてさてどこに置こうかなぁぁ・・・。

いよいよトマトの季節がやってまいりました。昨年から使っていますいろいろトマトであります。

ミニトマトに、アイコに、グリーンやレモン美味しいトマトがいっぱいであります。自称トマト好き

（食べるのがねぇぇ・・・）でありまして、パクパクしております（笑）

昨年以上にオリーブの木に実をつけそうな気配でありまして・・・。少しまびいた方が良いの

では・・・と思うほどぎっしりな枝ぶりであります。これから花が咲きましてうまく受粉しました

ら、今年は少しまびきまして、美味しいオリーブ作ってやりたいと思います（笑）

海外でお仕事をされているお客様が、帰国の度に御来店いただいておりまして、今回は硬

貨をプレゼントにいただきました。大きさが分かりにくいのですが、ほんまに小さな硬貨でご

ざいまして・・・。なんだか見た事のないコインに嬉しさを感じました。次はちがうお国へのお

仕事らしいので、またまた異国のおみやげ話楽しみにお待ちしたいと思います。

今週はかなりゴージャスな卓上花でございます。幾重にも重なる花びらに鮮やかな色合い

カラーの白さとスラッとした印象が、花たちをより一層引き立てます。「乙女のしとやかさ」で

あります（笑）

最近お魚は、自分の目利きよりも市場の方のおすすめでしいれておりまして、今回は・・・。

「赤いさき」であります。なんとも鮮やかなお魚であります。なんだか嬉しくなりましてパシャリ

凄腕Pの一言・・・「前が開いてるから恥ずかしいの、写真はやめて・・・（笑）」だそうです・・・。

しっかりした身質で、味もありまして、シンプルにソテーで美味しいお魚であります。

最近お客様より食後酒のご注文が増えております。多々お断りに耐え兼ねまして・・・って

のも変な話ではございますが・・・。食後酒ご用意しております。まだメニューには載ってお

りませんので、ご希望の方は、スタッフまで・・・。

今週は妖艶な色合いのお花で・・・。肌寒いゴールデンウィークかと思いきや、なんだか一

転、夏まっしぐらな今日この頃であります。厨房も早々と熱さを増しまして、今年もとうとう夏

が・・・（笑）イメージしている季節感と体感がずれておりまして、なんだか体調もすこぶるって

な感じにはいっておりませんが・・・。これが５月病ってやつですかね・・・（笑）暑さにも寒さに

も負けず、５月ラストスパート頑張っていこうと思います。

先日のダンスイベントで毎年恒例の「モリヤさん」Ｔシャツを今年もゲットであります。スタッフ

澤氏も一緒に参加しましたが、その時の興奮を話しながら、そうそう・・・ってな感じでお披露

目であります。たまたま長女　楓（ＫＡＥＤＥ）も来てくれましたので、ジャジャーン！！

５月もおかげさまでたくさんのお客様に来ていただきました。案の定バタバタのゴールデン

ウィークでございまして・・・。一生懸命に提供することだけで日々が過ぎっていった様で、反

省点の多い日々だったように思います。あぁぁぁ・・・課題が山積みであります（笑）

・・・が。６月も頑張っていきたいと思います。意気込みながらも・・・お休みをまずはご報告！！

６月は毎週日曜日の定休日と

３日（月）・１０日（月）・１７日（月）・２７日（木）の夜の営業

お休みさせて頂きます。

なんだか６月もバタバタの予感でありますが・・・。お祭りの参加や、料理教室など、何かと

行事の多い６月でございますので、よろしくお願いします。