朝起きたらチラチラ・・・

あっという間に雪景色・・・

積もらないでねって言ったのに・・・（笑）

今年は北雪のようでございまして・・・

彦根＆米原・・・

薄っすら雪景色でございます・・・

彦根ＦＵＫＵＭＯＴＯ＆ＢＲＡＶＯ

米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

＆Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

あたたかくて おいしいお料理！！

あったかいお店をご用意して・・・

お待ちしておりますぞよ・・・（笑）

２０２０年初雪でございます・・・（笑）

只々それだけ・・・（笑）

積もりませんように・・・。

２０２０年もやっぱりクリスマスは

カーロさんでございますぞよ・・・（笑）

各店舗にすてきなすてきな

クリスマススワッグが到着・・・（笑）

アンドブラボーは入り口に吊られた

おおきなおおきなスワッグが印象的

米原ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳも

入り口に大人な雰囲気で飾られております。

手描きのＭｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ

がポイントでございますぞよ・・・（笑）

「やつぱり米原がいちばんおしゃれでしょ」って

海人店長が申しておりますが・・・（笑）

さてさて各店のクリスマス スワッグ！！

どれがお好みか見比べてみてくださいませませ・・・（笑）

草津では噂の人気のお店・・・

わが家を建築していただいている

「家吉」さんが設計されたお店と

いうこともありまして・・・

入り口入ってすぐ飛び込んでくる

ショーケースに美味しそうなケーキが

たっぷり並んでおりますぞよ・・・（笑）

早速ランチ・・・（笑）

このお弁当スタイルが有名らしい・・・

わたくしはチキンカツのランチ・・・

前菜がモリモリ・・・（笑）

チーズインのチキンカツレツ

トマトソースで・・・

ハンバーグステーキランチ・・・

熱々でジューシー・・・

１１時３０分くらいに伺いましたが

満席でございました。

流石の人気店・・・！！

そして、流石のシャレオツな

お店でございましたぞよ・・・（笑）

届いたレモンで早速シロップ作りでございます・・・（笑）

種も綺麗にとりまして・・・

レモンシロップ出来上がりましたぞよ・・・

明日はジャムを仕込みたいと思いますぞよ・・・（笑）

今年は、ずっとオファーしておりました

和食　寛（ひろ）の高田氏とコラボで

おせち料理を創らせていただけることとなりました（笑）

ボリューム満点のＦＵＫＵＭＯＴＯ’Ｓ ＯＳＥＣＨＩ

もオヌヌメではございますが・・・

和の手仕事をしっかり感じられる

おせちが断然オヌヌメでございますぞよ・・・

ってことで・・・（笑）

和食　寛（ひろ）さんとのコラボおせち

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ 和 食　寛（ひ ろ）

特別限定 ＯＳＥＣＨＩ　２０２１

３５０００円（税別）

御予約も徐々に埋まってまいりまして

いつもお世話になっている

「いえきち」さん・・・（笑）

そんな いえきち農園からドドーーンと

レモン１０キロ送っていただきました（笑）

地元滋賀県産の防腐剤もワックスも使わない

皮まで食べられる安心・安全なレモン！！

たっぷりレモンシロップとジャム作りたい

と思います・・・ぞよ（笑）

 

ＣＡＣＵＴＡＳ（カクタス）さんに

お願いいたしまして・・・

多肉植物＆サボテンを設えていただきました・・・（笑）

お酒テキーラの原料にもなるサボテン

アガペ ライデン！！

ランポー！！

名前ど忘れの多肉ちゃん！！

アノプリア！！

で・・・

ＣＡＣＵＴＡＳＵの田中さんです・・・（笑）

あざす！！

サボテン多肉植物に興味がありましたら・・・

是非是非zeshizeshi・・・ＣＡＣＵＴＡＳＵさんへ（笑）

画像をクリックでね・・・！！

https://www.instagram.com/cuctasya/?igshid=d1qs1zcm26w1

 

１２月からの新メニュー・・・

おいしいおいしい古株牧場さんのモッツァレラ

とおいしいおいしい北坂さんの苺のサラダ！！

そしてパスタを食べた後は・・・

季節フルーツのパフェで

決まりでございます・・・（笑）

冬にパフェ！お腹いっぱいでパフェ！！

お酒の後は〆にパフェ！！！

これナウいんですぞよ・・・（笑）

毎年スタッフＴシャツを制作していますが・・・

今年は新たに冬支度Ｔシャツを作ってみました・・・（笑）

・・・

すみません、ただそれだけでございます・・・（笑）