草津では噂の人気のお店・・・
わが家を建築していただいている
「家吉」さんが設計されたお店と
いうこともありまして・・・
入り口入ってすぐ飛び込んでくる
ショーケースに美味しそうなケーキが
たっぷり並んでおりますぞよ・・・（笑）
早速ランチ・・・（笑）
このお弁当スタイルが有名らしい・・・
わたくしはチキンカツのランチ・・・
前菜がモリモリ・・・（笑）
チーズインのチキンカツレツ
トマトソースで・・・
ハンバーグステーキランチ・・・
熱々でジューシー・・・
１１時３０分くらいに伺いましたが
満席でございました。
流石の人気店・・・！！
そして、流石のシャレオツな
お店でございましたぞよ・・・（笑）
届いたレモンで早速シロップ作りでございます・・・（笑）
種も綺麗にとりまして・・・
レモンシロップ出来上がりましたぞよ・・・
明日はジャムを仕込みたいと思いますぞよ・・・（笑）
今年は、ずっとオファーしておりました
和食 寛（ひろ）の高田氏とコラボで
おせち料理を創らせていただけることとなりました（笑）
ボリューム満点のＦＵＫＵＭＯＴＯ’Ｓ ＯＳＥＣＨＩ
もオヌヌメではございますが・・・
和の手仕事をしっかり感じられる
おせちが断然オヌヌメでございますぞよ・・・
ってことで・・・（笑）
和食 寛（ひろ）さんとのコラボおせち
御予約も徐々に埋まってまいりまして
限定数残りわずかとなってまいりました。
御予約お考えの方はお早めに
お電話を・・・（笑）
受渡日）
１２月３１日 １２：００ ～ １５：００
ご予約は店頭もしくはお電話にて
受付期間）
１１月２０日（金）～ １２月２６日（土）まで
限定数に達し次第受付終了となります。
お電話でのお問い合わせはこちら
和 食 寛（ひろ）
０７４９－２３－９８２２
イタリア食堂ＦＵＫＵＭＯＴＯ
０７４９－４７－６７７０
いつもお世話になっている
「いえきち」さん・・・（笑）
そんな いえきち農園からドドーーンと
レモン１０キロ送っていただきました（笑）
地元滋賀県産の防腐剤もワックスも使わない
皮まで食べられる安心・安全なレモン！！
たっぷりレモンシロップとジャム作りたい
と思います・・・ぞよ（笑）
ＣＡＣＵＴＡＳ（カクタス）さんに
お願いいたしまして・・・
多肉植物＆サボテンを設えていただきました・・・（笑）
お酒テキーラの原料にもなるサボテン
アガペ ライデン！！
ランポー！！
名前ど忘れの多肉ちゃん！！
アノプリア！！
で・・・
ＣＡＣＵＴＡＳＵの田中さんです・・・（笑）
あざす！！
サボテン多肉植物に興味がありましたら・・・
是非是非zeshizeshi・・・ＣＡＣＵＴＡＳＵさんへ（笑）
画像をクリックでね・・・！！
https://www.instagram.com/cuctasya/?igshid=d1qs1zcm26w1
１２月からの新メニュー・・・
おいしいおいしい古株牧場さんのモッツァレラ
とおいしいおいしい北坂さんの苺のサラダ！！
そしてパスタを食べた後は・・・
季節フルーツのパフェで
決まりでございます・・・（笑）
冬にパフェ！お腹いっぱいでパフェ！！
お酒の後は〆にパフェ！！！
これナウいんですぞよ・・・（笑）
毎年スタッフＴシャツを制作していますが・・・
今年は新たに冬支度Ｔシャツを作ってみました・・・（笑）
・・・
すみません、ただそれだけでございます・・・（笑）
おせちの打ち合わせを大義名分に・・・（笑）
和食寛さんへ行ってまいりました・・・（笑）
早速・・・
突き出しは蛸のから揚げ
シンプルイズベストです・・・（笑）
お造り盛り合わせ・・・
シマアジが美味！！
穴子の炙り
白ご飯と赤だし・・・
そして持込させていただいた日本酒を
寛さんと味わいながら・・・（笑）
せいこ蟹ご飯・・・（笑）
蟹の風味抜群でございますぞよ・・・（笑）
師走を乗り切る元気いただきました・・・
ごちそうさまでした・・・（笑）
おいしいおいしい
コラボおせちになりますぞよ・・・（笑）
あっ！！
打つ合わせだけ忘れ物しました・・・（笑）
いつも元気なジン君が・・・
ちょっとご機嫌斜めでございまして・・・
久々の病院・・・
な・な・な・な・な・な・・・
診察台でグッスリ眠るという
豪快ぶり・・・（笑）
早く元気になれよ・・・（笑）
いつもお世話になっております
「ヒコハン」さんで・・・
メインスタッフの名刺を作って
いただきました。
