地元農家さんのキウイがたくさんたくさんなので・・・

ジャムを炊き炊き・・・（笑）

艶やかに、おいしいジャムが炊き上がりました・・・（笑）

新しいお店付き住まいのキッチンに

ダクトが付きました・・・（笑）

オーブン、食洗器、ストーブ（ガスレンジ）の

フードが仕上がり・・・

オーブン用のダクト・・・

ストーブ（ガスレンジ）の上は

いつもの・・・（笑）

ＫＵＲＡＫＯさん・・・！！

次は、ダクト内照明工事でございます。

さてさて

ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＆ ＢＲＡＶＯ（アンド・ブラボー）

２月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１日（月）臨時休業

１５日（月）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

さてさて

菓子工房フクモト

２月のお休みは・・・

毎週日曜日と月曜日と火曜日の定休日

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

 

米原 ＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳ

（フクモト・ブロス）

＆ Ｍｒ.ＣＨＩＦＦＯＮＣＡＫＥ

（ミスター・シフォンケーキ）

さてさて・・・

２月のお休みは・・・

毎週日曜日の定休日

と、

１５日（月）臨時休業

２４日（水）臨時休業

お休みいただきます。

よろしくお願いいたします。

今話題の・・・彦根キャッスルロード

に出来たシャレオツなお店・・・（笑）

ザ ヒア コーヒースタンドさんに行ってきました。

何から何まで真っ白な店内は素敵・・・！！

モンブランがイチオシらしいのですが

テイクアウトできなそうだったので・・・

今回はマフィンとコーヒーをテイクアウトしました・・・。

そしておうちで待っているワンちゃんと・・・

素敵なお休みの、素敵なひと時となりました・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯのお店付き住まいに

いよいよ初機材搬入でございます。

今回は戸倉商事　機械部にお願いいたしまして

ＦＵＫＵＭＯＴＯグループ 初のアレを

導入させていただく運びとなりました・・・（笑）

まずは通路確保をいたしまして・・・

いよいよトラックから降ろします・・・

おおきなおおきなこの物体は・・・

まだ隠されてて・・・

まだわかりません・・・！！

おやおや・・・（笑）

ケーキ用のミキサーではございませんか・・・（笑）

据え付け完了！！

まだまだ道のりはございますが・・・

新しいＦＵＫＵＭＯＴＯができるまで・・・

また少しづつ情報アップしていこうと思いますので

よろしくお願いいたします・・・（笑）

久々にＦＵＫＵＭＯＴＯ ＢＲＯＳで

ランチさせていただきました・・・（笑）

ゆったりとランチさせていただくのは久々

こんな時期だからこそ・・・

開放的な空間で黙食でございますぞよ・・・（笑）

人気のポークカツレツ！！

厚切りの豚肩ロースなのに柔らかで・・・

食べ応えも満点！！

厚切り豚肩ロースのグリル

おいしいおいしいポークステーキでございます。

シェフ高橋 自慢のチーズｉｎ ハンバーグ

中のとろーりチーズと、外のカリカリチーズが

これめちゃ旨でございます。

チーズラバー飯田さんにもオヌヌメしなきゃ・・・（笑）

https://instagram.com/cheese_ayu?igshid=41gq5a7lqvw8

デザートももちろん・・・（笑）

オヌヌメ！！カスタードプリン

本日のデザートは・・・

苺のスコップショートケーキでございました。

ホームページ作成のための写真撮りでございます・・・。

新たに始まった＆ＢＲＡＶＯ（アンドブラボー）

のメニューたち・・・！！

続々と撮影は進み・・・

凄腕Ｐさんも興味津々・・・（笑）

菓子工房フクモトの焼き菓子たちも

撮影していただきましたぞよ・・・（笑）

わたくしも興味津々・・・（笑）

どんな仕上がりになってくるのか・・・

楽しみでございます・・・（笑）

 

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯのお店付き住まいも

いよいよ最終段階に入りました・・・

我が家を建築していただいております

家吉さんの若山さんも写真撮影中・・・！！

工務店の河島さんも最後の追い込みでございます・・・（笑）

今月中にはおうちが完成の予定！！

お店はこれからでございます。

お店で何をするかは・・・

まだまだシークレット！！

というか、このコロナ禍で

決め切れてないだけでございますが・・・（笑）

詳細決まりましたら、情報続々と

一気に配信いたしますので・・・

着いて来てくださいませませ・・・（笑）

こんな場所で伝えるべきこと

ではないのかもしれませんが

我が家のスーパースター

愛犬ジン君が１月14日他界いたしました。

イベントなどにも参加させていただき

多くのお客様に愛されたジン君！！

コナンちゃんやワトソン君よりも

ファンが多かったのは事実でございます。

福本 ジン 君　　享年 ８年と５カ月と４日

（キャバリア ・キング・チャールズ・スパニエル）

家族として・・・

あまりにも突然で、短すぎるかな・・・

淋しいです・・・。

たくさんの想い出が溢れて

そして薄れていく。

もがく様に出てきた答えは

ありがとうでした。

まだまだ浮き沈む気持ちの

真っ只中だけど・・・

【 ＷＯＮＤＥＲＦＵＬ ＴＩＭＥ】

Thank you for the fun life of my family and dog

And I will continue to have a wonderful time

私の家族と犬の楽しい生活をありがとう

そしてこれからも素敵な時間を・・・

やっとゾロ目の４４歳！！

この年を待っていました・・・！！

目指せ７７歳！！

１９７７年のこの日・・・

福男大祭のこの日に生まれて

早４４年・・・

まずは両親に感謝ですね・・・

そして家族へ・・・

そして関係各社、方々

お客様、神様、仏様・・・

かしこみかしこみ・・・（笑）

ありがとうございます。

そして、これからも

よろしくお願いいたします・・・（笑）

笑う門には

福居ます・・・

かしこみかしこみ・・・（笑）