久々に花しょうぶ祭りに参加させていただきます。今年はＵＧのナポリタンで

参戦しようと思っております・・・只今猛烈特訓中！！

詳細決まりましたら、ご報告させていただきますのでよろしくお願いいたします。

今週は梅雨色かなぁ・・・淡い青と紫は、なぜか梅雨を連想させます（笑）

イソギンチャクのようなアゲラタムが一層 梅雨感を増しておりますぞよ（笑）

 

北坂さんのおうちへ向かう途中・・・コナンちゃん、久々のドライブ

いちご狩りってわかっているのか、ジン君　ペロリ・・・！！

苺の香りが堪りません・・・（笑）

パクリ！！

私も美味しくいただきましたよ・・・（笑）

そして・・・北坂 ミルキーちゃんと楽しく遊ばしていただきました（笑）

実は、ワトソン君はトリミングに行っておりまして・・・今日はブログお休み

最後に少し合流いたしまして、ちゃっかり苺はいただいておりましたぞよ（笑）

 

一年一度のお楽しみ・・・！！北坂さんのハウスの見学と、特別に少しだけ

いちご狩り・・・苺摘み体験させていただきました・・・（笑）

採れたて新鮮な苺たち・・・瑞々しくて甘い！！

楓kaedeさんもご満悦！！

咲saki さんも、たくさん苺摘み摘みさせていただきました・・・（笑）

そして毎年恒例のいちごパーティー・・・北坂さんご夫妻と我がファミリーで

お庭でゆっくり寛ぎながらお話させていただきました・・・（笑）

楽しい楽しいひとときと、美味しい美味しい苺に・・・北坂さんお手製の苺の

ロールケーキもいただいたりしまして・・・美味しかったぁーー（笑）

甘えたくりまして・・・（笑）　素敵な休日を過ごさせていただきました（笑）

北坂さん・・・ありがとうございました・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯ名物の週替り卓上花も天井吊り吊りドライフラワーになりま

して、かなりの認知度と人気もグングン急上昇で！！「販売しないんですか？」

のお声がチラホラ！！　ってことで・・・（笑）天井吊り吊りドライフラワー

販売決定！！　でございます。気になる方は是非是非スタッフまでお声掛けく

ださいませ・・・（笑）

 

夏に向けて微発泡のフリッツァンテや、優しく柔らかなニュアンスのワイン

を入荷でございます・・・（笑）

ちょいと市内から外れにおおきな土地が一つ・・・まだまだ計画段階ではござ

いますが・・・ＦＵＫＵＭＯＴＯの新たな舞台が、もしかするとここへ・・・

 

京都「RYUEN」さんへ行ってまいりました・・・（笑）

何度かアクションいたしましたが、いつも満席のイタリアンでございます。

うさぎのレバーパテ　まろやかな味わい　ブリオッシュと

ゼッポリーネ（ナポリの揚げパン）と

フォカッチャ＆じゃがいもパン

馬肉のカルパッチョはたっぷり新玉葱に久々金時草！！

ここでもお会いしました「サッサイア」　流石に美味い！！！

名物の生ハムとホクホク新玉葱！　季節感バリバリの一皿！！

チーズ入りスフレオムレツは熱々ココットスタイルで・・・

イカ墨を練り込んだタリオリーニ　ホタルイカとマスの卵たっぷりで・・・

定番アマトリチャーナはチーズたっぷりで・・・（笑）

こういうシンプルなパスタが響きます・・・（笑）

おおぉぉぉーーーチーズリゾット　2種類のアスパラガスがドドーンと・・・

そしてチーズの中で豪快に混ぜ混ぜ・・・

クルミ入りのじゃがいもニョッキ・・・コレイケるね　ゴルゴンゾーラソース

丸ごと一匹！真鯛のアクアパッツァ　こちらも豪快な一皿！！

鴨もも肉のロートロ　柔らかな味わいで美味！！

和牛肩ロースのポワレ　わさびのソースがGOODでございました。

いよいよデザート　ジャスミンティーのパンナコッタ

チョコレートのタルトゥーフォー　トリュフを真似たアイス　南イタリアの

伝統的なデザート　アクセントの冷たいエスプレッソが満腹中枢を更に刺激して・・・

もう一皿　苺のモンテビアンコ　ちょいと食べ過ぎた感もありましたが、美味しく

いただきました・・・（笑）

食後はやっぱりエスプレッソで・・・

気になる方は是非是非

https://ja-jp.facebook.com/pages/ryuen/229487980409989

 

ずっと気になっておりましたカフェへ・・・「ME ME ME」さんへ・・・

昨年東京渋谷から京都にお引越しのおしゃれカフェでございます。

パンを中心にしたフードメニューに、エスプレッソ主体のドリンクメニュー

店内随所に遊びゴコロある仕掛けがたっぷり。

バゲットサンドに・・・

フレンチトースト・・・お昼から間髪入れずにカフェでございましたが、ゆったりと

した時間を楽しむことが出来ました・・・（笑）オヌヌメですぞよ・・・（笑）

https://www.instagram.com/mememekyoto/?hl=ja

サンデーランチの新たな展開を模索中でございまして・・・ならば みんなで

京都へ食べ歩きに・・・って、わたくしが美味しいものが食べたいだけなの

でございますが、みんなを巻き込みまして・・・（笑）

まずは、いつものランチのお店 ハーブスさんへ・・・

ランチはシンプルなパスタランチ！！　そしてこの豪快なケーキがお気に入り（笑）

ランチデザートはキャラメルケーキでございました・・・

その場で食べながら会議中・・・（笑）　このリアルタイム感が楽しい！！

さらなる展開への幕開けは、実はこんな一コマから生まれるのでございます（笑）