テレビコマーシャルで気になっておりまして・・・(笑)食べに行ってまいりました・・・(笑)
うどん大好きで丸亀さんには、よくお世話になりますが ・・・コマーシャルが気になって寄ら
せていただいたのは、初めてでございます。 ちょい甘辛な味付けですが、かけうどんの中
にドボンいたしましたら、ちょうど良い塩梅で、美味しくいただきました。 白ご飯にかければ
牛丼にもなります・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO 「かもめ食堂」さんに行ってきました・・・！！
ずっとずっと行きたかったのですが、日曜日休みや、いろんなタイミングで行けなかったお
店｢かもめ食堂｣さんへ行ってきました。彦根から夕方の道はかなり渋滞いたしまして・・・
何度もお電話いたしまして・・・恥ずかしながらも、こんなお気遣いが嬉しい(笑)
お腹ペコペコでありますので、まずはタパス５種盛り合わせ種類豊富なタパスよりお好きな
５種類が選べて、楽しい美味しい一皿！！今回は時計回りに生ハム、スコッチエッグ、鶏の
ジェノベーゼ、豚のテリーヌで、中心のグラスの中がカポナータ（野菜のトマト煮込み）であり
ます。乾杯と共にフォカッチャが出てきまして、そこに添えてありました豚のリエットが山椒入
りで美味しかったので、今度マネして作ってみようと思います。ワインには鉄板でありますよ
よく考えますと、初めて食べるスフレオムレツであります。メレンゲを混ぜて焼き上げるスペ
イン風オムレツを昔焼いた事がございますが・・・びっくりするぐらいフワフワでございまして
スタッフが切り分けてサーブしてくれますので、これもまた楽しい美味しい
鶏の４種の部位の唐揚げって名前がそそります・・・！！胸や腿に軟骨が２種類と手羽元
って既に５種類でありますが(笑) 嬉しい、楽しい、美味しいってね
牛筋の味噌煮込みであります。熱々グツグツでトロントロンの筋とお野菜がGOOD！！
ミルﾌｨｰﾕカツレツは中にごぼうが巻き込んでありまして、豚の美味しい脂とごぼうが絶妙
気になる方はこちら http://r.gnavi.co.jp/c615500/
イタリア食堂FUKUMOTO やっと行ってきました「木と森」さん・・・！！
気になっていましたカフェ｢木と森｣に行ってまいりました。
とっても雰囲気のあるカウンターであります。
店内にはゆっくりとした時間が流れておりまして、軽めのJAZZが落ち着かせてくれます。
優しい味わいのスープセット 冷製ポタージュとお惣菜も自然な味わいで美味しく、特にパ
ンがやわらかくて、もっちりしていて美味しかったであります。
豚の煮込みとクスクスのセット 久々に・・・ イタリア旅行の機内食以来のクスクスでござい
ます(笑)こちらも自然で優しい味わいで、なんだかホッといたします。
チキンとお野菜のマリネのパ二ー二セット ふんわり柔らかな、もっちりパンに具材をサンド
してプレスしたパニーニ（ホットサンド）でございまして、食べ応えもしっかりで美味しくいただ
きました。 長浜でゆっくりとしたいときは、是非であります。
気になる方はこちらから http://gp53.net/index.html
イタリア食堂FUKUMOTO 新しくなった「Ｃｌａｐ」さんへ・・・！！
ずっと気になっておりました、｢クラップダイニング｣さんへ行ってきました。めっちゃ可愛い
お店で入口のアプローチからパシャリ！！
オムライスにパスタやチーズフォンデュなど、いろんなメニューがあって楽しい・・・
フォンデュでワイワイ、チーズトロトロで・・・美味し
私は、石焼きカレーをいただきました。
オムライスに・・・
パスタに・・・
食後にデザート！！以前から変わらずの美味しさとCLAPsmileも健在でございまして・・・
菓子工房フクモト やっと行ってきました「エクレレ」さん・・・！！
かなりのお客様からお声をお聞きしておりまして、ずっと行きたかった「エクレレ」さんへ行っ
てまいりました。写真では見ておりましたが、可愛いお店でございます。
まずはエクレアをチョイスいたしまして・・・
焼き菓子も可愛くて、種類が豊富で・・・
７月より新メニュー ソフトクリームもいただきました。ミルキーで少しシャーベット感のある
サッパリ系ソフトクリームで美味しくいただきました。
菓子工房フクモト 菓子工房マンマ・ミーアさんへ・・・！！
ずっと行きたかった場所｢菓子工房マンマ・ミーア｣さんへ・・・
ギャラリー併設でゆっくりと下時間が流れておりました・・・
ギャラリーを抜けると大きなショーケースにはケーキが並びます。
ボロボロだった旧校舎を・・・ってことは有名ですが、こんなに雰囲気のある空間になるとは
太陽の光をいっぱいに取り込んだ窓際の席で、早速カフェタイム・・・(笑)
リュバーブの季節でございまして、甘酸っぱい美味しいタルトに仕上がっております。
日本では馴染みのない食材でございますが、美味しいお野菜でございます。元々はお薬と
して・・・と習ったような気がしますが、強烈な酸味と、鮮烈な色と、独特の香りが印象的です。
次女はチョコレートケーキを・・・しっとり濃厚なチョコレートを堪能！！
甘夏のタルト この暑い季節には、柑橘系のさっぱりしたタルトがやはり美味しい！！
本当に美味しい、幸福な気持ちになります。この皿の中に込められた思いは・・・味だけで
なく、この土地の空気も、作り手の思いも、そこに関わるいろいろなものの味が感じられ・・・
ごちそうさまでした・・・。
イタリア食堂FUKUMOTO やっと行くことが・・・ブロートハウスさん！！
ずっと行きたかった場所へ、やっと行くことができました。「ブロートハウス」さんであります。
以前は彦根市内でお店をされてましたが、今は愛荘町 安孫子に移転され、ゆっくりと美味
しいパンづくりライフを楽しまれております。
朝早い時間帯は、ソフト系が中心だそうです、お昼からハード系のパンが並ぶそうでありま
す。ふむふむ・・・次は昼過ぎてからも、寄って見たいと思います。
イタリア食堂FUKUMOTO ｢まえさん｣に逢いに「まえちゃん」へ・・・！！
野洲の有名人「まえさん」に逢いに、「まえちゃん」に行ってきました。
｢１００％しんと｣とは、また一味違った居酒屋に仕上がっておりますが、やっぱりまえさんの
インパクトは健在でございます・・・(笑)
お料理も相変わらず美味しく、お腹いっぱい食べ過ぎてしまいました。
次は、時々開催されてます、まえちゃんランチに行ってみたいと思います。
イタリア食堂FUKUMOTO 京都日帰り小旅行・・・おすすめのカフェ！！
いつもお世話になっておりますカーロアンジェロさんに京都おすすめのカフェを教えていた
だきまして、早速行ってまいりました。
カフェ・ビブリオティック・ハローさんです。調べてみますと、お洒落なブックカフェとして有名
でございます。店内には一階の屋根をぶち抜いて開放感を出すと共に図書館のように壁
一面に書棚がギッシリと・・・本好きさんには堪らない空間でございます(笑)
南国リゾートを感じさせる、ゆったりとした空気感も素敵でございます。
最近気になるカップケーキがありましたので早速！！美味しくいただきました(笑)
とっても素敵なカフェ気になる方は・・・
イタリア食堂FUKUMOTO 京都日帰り小旅行・・サラサ３さん！！
一番に行きましたさらさ御供焼菓子工房さんのカフェ「さらさ３」さんでランチであります。
パスタプレートとピッツァランチをいただきました。こんなスタイルのカフェを彦根に模索中で
ありまして・・・。いつの事やら・・・(笑) 菓子工房の次の展開はカフェ・・・なんてね(笑)
