イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 名古屋でフラッとイタリアン・・・!!

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名古屋にお店の買い出しに出かけまして・・・帰り道に気になるお店を発見!! フラッとイ

タリアンしてまいりました。

最近うちのお店でも前菜などに使っております生食用かぼちゃの(コリンキー)のスープ

自社農園野菜のバーニャカウダソース・・・

秋刀魚のペペロンチーノ・・・

鶏もも肉のソテー・・・

素敵な一軒家イタリアンでございまして・・・ いろいろ調べてみますと、ソファ専門店が手掛

けたイタリアンの様でありまして・・・(笑) どうりでお洒落なわけでございます・・・(笑)

   気になる方は・・・是非  http://flannelkitchen.jp/

イタリア食堂FUKUMOTO 本格インドカレーをいただきに「サプナ」さんへ・・・!!

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多くの方から「美味しい」というお声をいただきまして、早速「サプナ」さんへ行ってきました。

皆さんが口を揃えて語られる 大きなナン ほんのりと甘くミルキーな感じがそのままでも

パクパク・・・香ばしく焼きあがった痘痕と底のおこげの部分が美味・・・!!

こってり濃厚でございますが、堪らぬ旨さのチーズナンもございます・・・!!

いよいよ来ました本格インドカレー ナンの甘さとカレーの辛さがまたまた絶妙・・・

みんなでいろんなカレーをチョイスいたしまして、チキンに野菜にキーマなどなど・・・

美味しい インド ネパール料理サプナさん口コミは確かでございましたぞよ・・・(笑)

http://sapna.jp/hikone/

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に 「100%Shinto」さんへ・・・!!

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久々に・・・ホンマに久々に100%SHINTOさんに行ってきました・・・(笑)

いつもながら元気なスタッフ 楽しい空気が流れる店内・・・(笑) まずは突き出しから・・・

豪快なサラダであります・・・中にある温泉玉子がいろんな味をひとつにまとめます・・・

大好きなアボカドシリーズ・・・今回はお造りではなく、アボカド・クリームチーズ生ハム巻き

とやらでございまして、これもわさび醤油でいただきまして・・・美味い!!

定番でございますが・・・軟骨のからあげ!! お酒が進みまする(笑)

久々に日本酒なんぞを・・・(笑)

生姜と海の幸のかき揚げ・・・生姜の香りが美味!! これは真似したい味のバランス(笑)

目玉焼き乗せ焼きそばを・・・ガッツリいただきまして(笑)

鶏のせせりとエリンギの炒め物・・・あっさり塩味で

締めはしっかり・・・梅茶漬け   やっぱりいつも楽しい美味しい100%SHINTOさんでご

ざいました・・・(笑)  是非是非野洲へお越しの際は・・・http://www.100shinto.com/

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に岐阜にランチ・・・!!

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お客様からの口コミで・・・久々に岐阜ランチであります(笑)

イタリアンでございますが、蔵を改装した様な和風の佇まいで、暖簾が・・・

早速ランチスタート・・・ミネストローネは、押し麦の食感がアクセントに

豆腐の様に見えますが、チーズ・・・その名も「チーズ豆腐」

夏野菜のトマトソース・・・トマトの酸味がさっぱりさせてくれます

あさりとイカのペペロンチーノ・・・暑い夏にはあっさりの味付けで

バナナのキャラメリゼの乗ったガトーショコラとゼリー・・・

気になる方は・・・     http://www.nicomondo.com/

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に「MILK HOUSE」さんにランチ・・・!!

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パスタが食べたいなぁ・・・って思いまして、久々にミルクハウスさんへ

ランチの前菜 魚のしっとりしたスモーク 鶏と香草のサラダ マグロのカルパッチョ ししと

うのフリッター カポナータ・・・と柔らかく酸の効いた前菜で胃袋は刺激され、パスタを待ち

構えます。

リコッタチーズとトマトのパスタ シンプルながらトマトの酸味と旨みにリコッタチーズのさっ

ぱりとした甘さ、さらにバジルの香りが爽やかなひと皿・・・

鴨肉のラグー しっかりと肉の味をダイレクトに感じるひと皿・・・

マグロとドライトマトのパスタ オイルベースでミンチ状のマグロとドライトマトが口の中で幸

福な味わい・・・ シャキシャキの水菜も素敵なアクセントでさっぱりと 夏の暑い日にはおす

すめのひと皿・・・

デザート盛り合わせ クレームブリュレ ヨーグルトのムース パンナコッタ でございます。

柔らかな食感が暑さに負けそうな胃袋をスルンと癒してくれます(笑)

久々に優雅な時間を過ごせて大満足のランチタイムでございました・・・(笑)

http://www.milk-house.com/

イタリア食堂FUKUMOTO 久々にカレーをいただきに・・・!!

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久々にカレーが食べたくなりまして・・・長浜 キャリーールームさんに行ってきました・・・。

いつもながら可愛いナチュラルな店内で、ゆっくりとした時間が流れる・・・私は、キーマカレ

ーに目玉焼をトッピングいたしまして・・・

長女KAEDEは 温泉玉子と焼きチーズのトッピング・・・

愛さんはサンドウィッチを・・・どれもボリューム満点で美味しい(笑)

お口直しのデザートも大好きなコーヒーゼリーが登場・・・(笑)

http://www.k-marumie.com/carry-room/

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に和食 「寛」さんに行ってきました・・・!!

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いわしの美味しい季節 さっぱりと梅煮でいただきました・・・もちろん乾杯はビールで(笑)

お造りの盛り合わせ・・・本マグロ、鯛や平目、カンパチももちろん美味しいのですが、琵琶

鱒のお造りが風味豊かでありましたぞよ・・・

本日オススメの焼き物は・・・かますの塩焼き

柔らかい塩味には、柔らかな味わいの日本酒を少々・・・

名物の釜焚きごはん・・・今回は炊き込みではなくシンプルに白ごはんです。

鶏肉の塩焼き 皮がパリパリで、中はしっとりジューシーで美味・・・

里芋のからあげ ほっこり ほくほく 熱々でねっとり・・・よくわからない程に美味

旬のお野菜の天ぷら 季節野菜の瑞々しさはそのままに、衣はサクサクに・・・

美味しく食べ過ぎてしまいまして・・・(笑) ごちそうさまでした・・・(笑)

https://www.fukumoto77.com/blog/2015/02/fukumoto-1335.html

 

イタリア食堂FUKUMOTO おいしい うどん をいただきに・・・!!

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夏休みに入った長女と二人で・・・さてさてお昼ご飯は何をって悩みましたが(笑) 久々に

美味しいうどんが食べたいなぁぁって事で 「松吉」さんに行ってきました・・・

暑い夏の日ですが、やっぱり釜揚げ!!

暑い夏はやっぱり カレーうどん(笑) 久々に食べましたが、やっぱりシンプルに美味い!!

ダシの香りに包まれながら、おいしいうどんを堪能いたしました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に「ジュブリルタン」さんへ・・・!!

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久々にランチを・・・と思いましてジュブリルタンさんへ

カフェっぽくコーヒーをいただきながらランチ(笑)

さすがにパン屋さん・・・美味しいパンが5種類も、そして山盛り!!

サラダランチと煮込みのランチを頂きました。 煮込みのソースでしっかりパンをいただきま

して、満腹でございます(笑) 最高のロケーションでいつもながらビツクリ致しますが・・・

本日も窓際からの琵琶湖の景色が最高でありました・・・(笑) そろそろ鳥人間が・・・(笑)

http://clubharie.jp/joublie_le_temps/index.html

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