食堂でもナチュラルなオーガニックワインや国産ワインを提供しておりますが・・・そんなお

店が岐阜にもあるよ・・・って情報をゲットいたしまして(笑)　早速行ってまいりました・・・！！

お昼からではございますが・・・お勉強ですので・・・仕方なく・・・(笑)

大好きなプリフィクススタイルのランチで前菜盛り合わせをチョイス・・・ローストビーフにポ

テトサラダに生ハム ポルペッティーニ（ミートボール）　フリッタータ（卵焼き）ミネストローネ

とたっぷり盛り合わせ！！

凄腕Ｐさんは・・・田舎風のお肉のパテでございます。 しっとりしたお肉の旨味が美味！！

自然派ワインがグビグビと進む前菜盛り合わせ！！ゆったりとランチスタート・・・(笑)

思わず 旨いと つぶやいた フレッシュトマトソース・・・！！

マダコのペペロンチーノ・・・最近フレンチばっかりでしたので、やっぱりイタリアンは染み染

み旨いなぁーーー(笑)  シンプルですが、ガッツリにんにくのアリオは久々・・・旨い・・・(笑)

メインディッシュはスズキのソテー・・・凄腕Ｐさん香草のソースが美味しいって言いながら

ガッツリたっぷりお魚実食(笑)FUKUMOTOも負けそうなボリューム満点のメインディッシュ

お肉にはおすすめの赤ワインをお願いいたしまして・・・ 国産ワインをおすすめしていただ

きまして・・・ ドメーヌ オヤマダさんの洗馬（せば）でございます。  噂には聞いておりました

が初めてお目見えするワインでございます(笑) トップから個性的な香りですが枯れた感じ

から余韻の長いワインでございます。重さはなく軽やかなのに味わいが深い感じ、飲み疲

れることなく料理が進みました(笑)

お魚料理でもガッツリイタリアンと思っておりましたが・・・お肉はさらに・・・(笑) 豚肩ロース

塊肉のローストって書いてありましたが・・・(笑)　しっとり焼きあがった肩ロースはやっぱり

旨い！！軽くマスタードを塗って焼き上げてありますので、またまたワインが進みます(笑)

デザートはチョコレートケーキと富有柿のジェラート　コーヒーとカプチーノをいただきまして

満腹幸福なランチコースも終演でございます・・・(笑)

ボーリングでしっかり体を動かしましたので・・・(笑) みんな腹ペコでございます・・・(笑)　続

親睦会って事で・・・中国料理 招禄さんでお食事会でございます・・・(笑)

大人たちはゆっくりランチコースをいただきまして・・・(笑)　まずは前菜から・・・

次々と料理が出てまいりまして・・・新ごぼう入り鶏肉団子の甘酢炒め・・・

点心の盛り合わせ・・・焼売と大根餅でございます・・・

貝柱入り白菜のクリーム煮

春キャベツの回鍋肉・・・甘辛でご飯が進みまするーーー！！

デザートは・・・トロトロ柔らかな杏仁豆腐　たっぷりの胃袋にスゥゥゥーっと染み渡ります。

みんなで楽しく、美味しく、満腹で幸福な親睦会でございました・・・(笑)

招禄さん・・・ありがとやんした・・・(笑)

久々にバルベッタさんへ行ってまいりました・・・なんと新店舗へ移転しておられまして！！

オープンから９年だそうでございます。以前のお店も大好きでございますが・・・こちらも・・・

変わらず黒板メニューも・・・

まずは食前の一杯・・・(笑)　きれいな酸がすっきり飲みやすい白をグビグビッ・・・(笑)

アラカルトで前菜を数種類と・・・前菜盛り合わせも・・・(笑)　鶏胸肉と赤キャベツのマスタ

ード和え・・・かなり白ワインが進みますぞよ(笑)　のっけから旨い・・・(笑)

菊芋のフリッタータ（イタリア風オムレツ）

生ハムペーストのブルスケッタ

４種類のチーズクレープ包み

名物 前菜の盛り合わせ・・・欲張って９種盛り(笑)

しらすと小松菜のペペロンチーノ・・・アンチョビ入ってたかな・・・(笑)

じゃがいものニョッキ　イノシシ肉のミートソース

プロヴォローネのトマトソース・・・モッツァレラチーズよりクリーミーなチーズが美味し・・・

富士山 岡村牛　モモ肉のロースト　柔らかく火入れした、赤身の美味しい味わい・・・(笑)

締めのメインディッシュは三元豚肩ロースのグリル・・・こちらも柔らかな優しい火入れ・・・

最後はやっぱりデザートを・・・大好物のパンナコッタに・・・カタラーナ・・・

きんかん入りチーズケーキに・・・安納芋プリン・・・欲張りすぎでしょうか(笑)

最後はシェフともたっぷりお話させていただきまして・・・ありがとうございます(笑)　さらに

イタリア帰りのソムリエ 上野君も期間限定ではございますが、働いておりますので・・・

行くっきゃなしですぞよ・・・(笑)

滋賀彦根に最近オープンいたしましたピッツァ屋さん　NAPOLI’S

ナポリピッツァが食べられるお店・・・テイクアウトも出来ますので・・・早速(笑)

久々に大津方面へ出かけましたので・・・久々にピッツァを食べたいなぁ・・・って事で・・・(笑)

薪窯キッチンペロッタさんへ・・・

ランチメニューとは別におすすめメニューがたっぷり・・・

ランチの前菜・・・野菜のお料理がたっぷりで

きのこと生ハム、半熟玉子のピッツァ・・・薪の香りを纏ったピッツァ生地の美味しさは何と

も言えません・・・(笑)

鮭ときのこの焼きリゾット・・・ドリアのような窯焼き料理　濃厚なチーズの香りとは対照的に

さっぱりとしたドリアって感じでパクパク・・・(笑)

デザートはかぼちゃのプリンとさつまいものタルト・・・秋の味覚満載で・・・(笑)

http://perrotta-kitchen.com/

 

 

 

大津にあります「KAYANO COFFEE」さんに行ってきました・・・(笑) 店舗付き住宅を見た

いなぁーって思い立っていろいろ探しておりましたが・・・こんな素敵なスタイルが・・・(笑)

ドリップで丁寧に淹れたコーヒー・・・わたくしはカフェオレで(笑)

凄腕P 愛さんはアイスコーヒーを・・・コーヒーとトーストメニューのみのいわゆる純喫茶・・・

喫することはできませんが・・・(笑) 現代版おしゃれ喫茶でございます・・・(笑)

バジルとソーセージのピザトースト・・・

小麦の香りがやわらかな厚切りトーストにソーセージとたっぷりチーズ・・・焼き上がったピ

ザトーストにバジルソースの香りが食欲をググんと・・・(笑) めちゃ美味でござんす・・・(笑)

辛い系の後は、甘い系・・・イルギオットーネ（食いしん坊）FUKUMOTOでございます(笑)

メープルシロップバタートースト・・・シンプルで美味しい、コーヒーをいただきながら久々に

ゆったりしたカフェ時間を楽しませていただきました・・・(笑)

凄腕Ｐ 愛さんは、カウンターで販売の焼き菓子が気になるご様子・・・(笑)　もちろん４種類

買って帰られました・・・(笑)

TAKE OUTもやっているようで・・・なんとも可愛らしいカウンターであります・・・(笑)

久々ランチにイル・コッピアさんへ・・・まずは冬瓜のスープ　バジル風味　だんだん寒くなっ

てきましたので、温かいスープは染み渡ります・・・(笑)

前菜の盛り合わせ　トマト＆柿のカプレーゼ、バーニャカウダ、フリタータ、かぼちゃのマリ

ネ、燻製玉子とジャガイモのサラダ、イタリアンサラミ、ブルスケッタ、マグロのカルパッチョ

豚肉のテリーヌ・・・と品数豊富で何から食べるか悩むほど楽しい前菜でございます(笑)

海老のトマトソース　シンプルに見えますが、しっかり海老の香るトマトソースに大粒海老が

ゴロゴロの食べ応え満点パスタ、三つ葉の香りも相性GOOD・・・(笑)

 ペペロンチーノはシンプルに肉とお野菜の旨味が絡み合いボーノ！！

クリームソースはさつまいもと３種類のチーズを使ったクリームソース、スモークチーズが

入ったりしておりまして・・・ THE 秋のクリームソースって感じでございまする・・・(笑) 

 お魚料理は鯛のピカタ　あさりのジュのソース

 お肉料理は　牛ほほ肉の赤ワイン煮込みでございました・・・

 デザートも盛り合わせで・・・ティラミスに、りんごの赤ワイン煮込み、セミフレッドに、チーズ

タルト、焼き菓子幸福なデザートでございます・・・(笑)

久々に「ＳＯＹ＋ＣＡＦＥ」さんに行ってきました・・・もちろん愛犬たちとともにです・・・(笑)

実は９年の営業も、今月末で終わってしまうとか・・・カフェ業態からいろんなワークスクー

ル的な営業に切り替えていくそうでありまして、それもまた新たな展開でおもしろそうでご

ざいますので、またこの場所で・・・(笑)

ＦＵＫＵＭＯＴＯ家の愛犬たちも、しっかりフェイスブックに・・・(笑)

看板犬 モコちゃん とも遊ばせていただきまして・・・(笑)

http://ameblo.jp/soypluscafe/

久々にまるい本舗さんに行ってまいりました・・・

ローストビーフサラダ・・・お肉しっとりでみんなガッツキまして瞬殺(笑)

お造り盛り合わせ・・・さぁ日本酒に切り替えまして・・・(笑)

冷奴・・・韓国風な胡麻の風味とピリカラ感が絶妙のお豆腐

季節野菜のバーニャカウダ・・・お洒落な盛り込みでビツクリ　オクラ美味しでビツクリ(笑)

みんな大好きな唐揚げ・・・シンプルながら最高の料理だと思いませんか・・・(笑)

少し肌寒い季節・・・そう秋が参りました・・・秋といえば茄子・・・茄子といえばグラタン(笑)

磯辺揚げ・・・もっちりした芋のの食感と海苔の風味が最高でございます・・・(笑)　ちくわに

続いて磯辺揚げシリーズ　好みを覚えていただいておりますと美味しさ＋嬉しさで・・・(笑)

〆の雑炊　鶏とキノコ・・・秋といえばキノコでございますよ・・・(笑)　な・な茄子もですよ(笑)

〆その２　パラパラ熱々の甘辛のチャーハンでございます。

〆の大取はパスタ・・・ベーコンやドライトマトの入ったペペロンチーノ 酸味と辛味のバラン

スが取れた優しい味わいのパスタはお腹いっぱいの〆でもスルスルっと美味しく・・・(笑)

サプライズ・・・！！

いよいよメインイベントに我らがアルバイトリーダー轟todoroki君が登場でございまして・・・

１５歳の次女の誕生日に・・・「１５の夜」盗んだパッソルで走り出す 行き先も解らぬまま 暗

い夜の帳りの中へ  誰にも縛られたくないと  逃げ込んだこの夜に  自由になれた気がした

15の夜?(笑)

恒例のイノサンのありがたーいお言葉をいただきまして・・・次女 咲ｓａｋｉも御満悦 (笑)

そしてサプライズ第２弾　なぜだか ロシアンルーレットたこ焼き・・・(笑)　超辛いデスソース

が入った たこ焼きでございまして・・・いろんな企画を持っていらっしゃいます・・・(笑)

大当たり???(笑)

大当たり???(笑) どれぐらい辛いのかは、また二人に聞いてみてくださいませ・・・(笑)

美味しい、楽しい、嬉しい・・・素敵な誕生日会になりました・・・(笑)

まるい本舗スタッフ一同様 いろいろ・・・ありがとやんした・・・(笑)

おおきなおおきなオムライス・・・

牛肉のステーキ・・・

ポークカツレツ・・・

ハンバーグステーキ・・・昔ながらの懐かしい洋食が並ぶお店でございます・・・(笑)