今週の卓上花は、とても鮮やかな色合いであります。鶏の頭で「ケイトウ」トサカですね。

いつもながら食卓に素敵な花があることは幸福であります。いよいよ夏日から真夏日へ向

かって行きます。梅雨のジトジトも嫌なものですが、あの真夏の暑さも厄介であります・・・。

季節の変動に、体調管理も大変！！負けることなく頑張っていきたいと思います。

今週も素敵なお花が卓上に・・・（笑）昔、菊は仏花というイメージがありましたが、最近では

いろんな菊がありまして・・・今回はスプレーマムとやらであります。小さく可愛い印象であり

ます。またまた花言葉も「真実」・・・。イタリア食堂FUKUMOTOの真実とは何なのか・・・。

考えさせられますが・・・（笑）やはり楽しく、美味しくですかねぇ・・・。

クリスマスが終わると慌ただしく年末の気配であります。掃除をしながら年末を向かえます。

イタリア食堂FUKUMOTO初の年越し！！準備も何をすればよいのか半信半疑であります

まずは入り口からお正月の装いでありまして・・・。Caro Angelo（ｶｰﾛ ｱﾝｼﾞｪﾛ）さんにお願

いしてきました。これで新年を迎えられそうです。今年も残すところ後わずかですが、相変わ

らずマイペースＦＵＫＵＭＯＴＯ、何も変わらず全力で駆け抜けたいと思います。

あわただしくなる季節師走を迎えて、イタリア食堂FUKUMOTOMOも忙しくなってまいりました。

いつもお世話になっています、カーロ・アンジェロさんにクリスマスの店内装飾をお願いしました。

それも先日急なご注文にも１２月１日の期限にしっかり間に合わせていただきました。いつもい

つも、僕の無理難題に付き合っていただき感謝しております。そして素敵なクリスマスの雰囲気

になりました。店頭ファサードもクリスマスリースがドドーンとこんな感じです！！

店内＆店頭は着々とクリスマスムードですが、マイペースFUKUMOTOまだ１２月メニューが

まだ完成しておりません。１２月６日から新メニューに変わります。断言します！！

またブログでアップいたしますので、もうしばらくお待ちください。ではでは・・・。

いぶき山も初冠雪！！寒い季節になりました。ということでイタリア食堂FUKUMOTOも

冬支度！！大きな窓たちにカーテンなるものを作ってやろうということになりました。

店内への冷気の侵入を出来るだけ防いでやろうと・・・。しかしながらデザインも大事であり

まして・・・。僕たち探し回りましたが、なかなか潔いデザインは見つからず・・・。

では、作っちゃえ！！ってことでチョキチョキ！！チョキチョキ！！であります。

雰囲気のある窓たちになりました。これでこの冬が乗り越えられると思います・・・（笑）

ひとつひとつ自分たちの城が出来上がっていく！！また今日もそんな実感を・・・。

また楽しい１日が、そして明日もまた・・・。