今回は・・・第２２弾 フクモペーパー

ＦＵＫＵ ＦＩＬＭＳ ｄｅｓｉｇｎ ｗｏｒｋｓ

（フクフィルムズ デザインワークス）

に依頼をいたしました。

今回のテイクアウトメニューのご紹介でございます。

店頭でもメニュー替わりにお渡ししておりますので

是非是非zeshizeshi・・・ご興味ある方は！！

菓子工房さんでも配布していただいております・・・ぞよ（笑）

食堂裏のパナソニックさんの桜並木もいよいよ８分咲

今日は温かいので一挙に満開になりそうでございます。

今週末が見頃でしょうね・・・

でも自粛！！

どしましょ・・・（笑）

遠くまで行かなくとも・・・

ご近所の桜を

こんな時期だからこそ

ゆっくりお散歩しながら

眺めてみては

いかがでしょうか・・・（笑）

店の裏手にこんなに綺麗な桜並木

パナソニックさん

ありがとうございます・・・（笑）

オードブルの盛り合わせの問い合わせが・・・

こんな事態でございますので、できる限りご予約受けていきたいと思います。

さらなる要望の中に、パスタはお持ち帰りできないですか・・・？？

という、お声をたくさんいただきましたので、４月６日（月）より

パスタやサラダのテイクアウト商品もご用意いたします。

サラダやフォカッチャも・・・（笑）

まずは・・・塊肉のままじっくり煮込んだミートソース

８００円（税別）

近江牛と豚肩ロースを大きな塊のままじっくり煮込みました。

濃厚なミートソースですので、温泉玉子を混ぜていただくと、

マイルドに味変いたしますぞよ・・・（笑）

トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ バジル風味

８００円（税別）

食堂で人気 ＮＯ.１の このパスタがやはり登場でございます・・・（笑）

コクのあるトマトソースに、生トマトのフレッシュ感

濃厚な水牛ミルクのモッツァレラチーズに自家製バジルのペーストで味変

いろいろ試した結果、この２種類がお持ち帰り頂いても美味しく

召し上がっていただけるパスタでございます。

そのほかのパスタも試作して、徐々に対応していきますので

まずはここから・・・（笑）

ちなみに　季節野菜たっぷりのサラダ　　５００円

フォカッチャ　　　２５０円（税別）

オードブル盛り合わせ　４名様から６名様用

こちらのオードブルだけは、前日までの要予約商品でお願いいたします。

６０００円（税別）

お店は一応営業しておりますが、急な判断でお店を休業すること

も視野に入れて進んでおります。

お店側も正直、心身ともに疲れてきておりますが

それは、皆様も同様と理解しております・・・

新型コロナの影響で心も体もお疲れと思いますが、

ここは思い切って自粛して、乗り越えていきましょう。

わたくしは料理人でございまして、お料理しかできません

自粛ムードの食卓に、ＦＵＫＵＭＯＴＯのお料理が

少しでも華を咲かせてくださるのでございましたら

嬉しく思います。

さて、お料理ご希望のお客様　まずはお電話でご注文お願いいたします。

お時間に合わせてお料理作らせていただきまして、

店頭でのお渡しさせていただきます。

飛び込みでご来店の場合はお時間いただくことになってしまいますので

何卒！！ご予約よろしくお願いいたします。

良きニュースが少ない今日この頃でございますが・・・

気付けば、隣のお庭にはチューリップが満開でございます。

今日一番の素敵なニュースでございました・・・

本日海釣り大好き先生より、レンコ鯛たっぷり届けていただきました・・・（笑）

そして、甘鯛も・・・（笑）

そしてホウボウちゃんも・・・

ちょいとゴツゴツして、グロテスクでございますが、美味しいんですぞよ・・・（笑）

ジョジョに・・・奇妙に・・・違うか！！

徐々に咲いてまいりましたぞよ・・・（笑）

イタリア食堂裏手のパナソニックさんの桜並木も近々満開になりそうでございます。

彦根城お堀沿いの桜もいよいよ蕾が開き始めました・・・（笑）

まだ１分咲きってところでしょうか・・・（笑）

可愛い花が咲いております・・・

お城入り口の木が、一番早く満開を迎えそうでございます・・・

２分咲き、３分咲きってところでしょうか・・・（笑）

なかなか良いニュースが少ない昨今でございますが・・・

晴天の下、満開の桜を眺めながら歩く程度の、

ささやかな幸福が、まもなく訪れようとしております。

おうちの近くの桜を、眺めてみてはいかがでしょうか・・・（笑）

今年は開花が早そうでございますぞよ・・・（笑）

食堂裏手のパナソニックさんの桜並木も蕾が膨らみ

まもなく開花でございます・・・

彦根市内もチラホラと咲き始めておりますので・・・

またまた報告させていただきたいと思います・・・（笑）

パスタボイラー（ゆで麺機）が故障いたしました・・・（泣）

機器が取り外されて・・・ディナー営業に間に合うか、危機・・・(笑)

とりあえずお掃除しなくちゃ・・・(笑)

先代よありがとう！！８年間お疲れさまでした・・・！！

と、いうことで・・・新機種へ！！

この辺は潔く行かないと・・・夕方の営業に間に合いませんので・・・(笑)

ギリギリ！！　ディナー営業までに沸き上がりました・・・(笑)

２代目ゆで麺機、よろしくお願いいたします・・・ぞよ (笑)