イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 続・続・続サンデープロジェクト・・・!!

続・続・続・・・と今回で第5回を迎えることになりました(笑)

 

今回も、待ちに待ったサンデープロジェクトのメニューが決定いたしましたぞよ (笑)

5月21日(日曜日) 11時から16時まで

今回も もちろん大好評のパスタランチをいたします

 

ミネストローネスープお好みのパスタ 食後の温かいお飲み物

             (フォカッチャ付き) プラス・・・今回もプチ甘いものが付きまして 

                               1000円 でございます。

 

さてさて気になるパスタメニューは・・・

 

A ベーコンといろいろ茸のぺペロンチーノ

 

 

B 海老とほうれん草のトマトソース      でございます・・・!!

 

前回は3種類のパスタでかなりお客様をお待たせしてしまいましたので・・・

初心にもどり、2種類のパスタを美味しくスピーディーに提供できるようにしたい

と、UG (ゆーじー)は申しておりまして・・・(笑)

是非是非彼の成長を見に来てやってくださいまし・・・(笑)

 

当日の天候によりメニューの変更がある場合もございます。

 

予約はお取りしておりませんので・・・ご来店順のご案内となります・・・

ウエイティングがかかりましたら1時間程度でお声掛けする場合がございます。

 

是非是非 ゆうじさんこと・・・山上 yamagami 君のイベント

皆様 楽しみに来てくださいませ・・・(笑)

ちなみに・・・凄腕Pさんも当日何やら企んでいるようでございますぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 彦根名物の丼を試作中・・・!!

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やっぱり丼といえば・・・お米が大切でございますので!!

今回はイタリア食堂が作る、彦根名物丼ってコンセプトでございますので・・・ 食堂名物の

牛肉の赤ワイン煮込みで参戦したいと思います・・・(笑)

井伊碗グランプリなるイベント・・・6月4日が楽しみでございます・・・(笑)

詳細分かりましたら・・・またご報告したいと思います・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO まかないマフィンプレート争奪戦・・・!!

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みんなでマフィンが食べたいなぁーーって事で、マフィン購入いたしまして、さらに純生クリ

ームトッピングのマフィンプレート・・・凄腕P大奮発でございます・・・(笑)

みんなで争奪戦!!ド真剣じゃんけん大会でございます・・・(笑) どれになっても美味しい

んですが・・・選べるなら選びたいですもんねぇーーー(笑) 楽しいアフタヌーンティーでござ

いました・・・(笑) 凄腕Pさん・・・アザッス!!

イタリア食堂FUKUMOTO 海人 Kaito の初まかない・・・!!

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専門学校の研修から、アルバイトに転向いたしまして、頑張ってお仕事してます 高橋海人

君でございます。本人からの希望でまかない当番に混ぜてほしいということでしたので・・・

そして本日まかない初挑戦・・・初まかないのペペロンチーノはなんともなんともやさしい味

わいでございまして・・・(笑)  これからの成長が楽しみな存在でございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々にディナー出勤の轟 todoroki さん・・・!!

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ランチのアルバイトリーダー轟 todorokiさんでございますが・・・久々にディナー営業に登

場いたしました・・・(笑) ランチと違ってコースメニューの他にアラカルトメニュー・・・そしてド

リンクメニューにワインリストに・・・とメニュー拡大ビツクリでございます・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 怒涛のサンデープロジェクト その3・・・!!

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オープンと同時に店内もカウンターも・・・ そしてお外のお席も満席になりまして・・・ 嬉しい

のでございますが、お料理の提供に時間がかかりすぎてしまい、問題発生でございます。

菓子工房も順調に販売スタートでございまして、看板犬コナンちゃんも大人気で・・・(笑)

キッチンも慌ただしく・・・3種類のパスタが次々に・・・

たっぷり野菜を食べるスープ FUKUMOTOで人気のミネストローネの評判も上々・・・

パスタも美味しいとの評価をいただいておりまして・・・

特にデザートは・・・本当にゆうじさんが作ったのか・・・という質問が飛び交いましたが(笑)

UG – こと ゆうじさんが凄腕Pに手ほどきを受けまして・・・頑張って仕込んでおりました。

お客様の喜びのVサインも頂戴いたしました・・・(笑)

看板犬コナンちゃんもいろいろ見つめていただいて・・・たくさん接客していただきまして・・・

まだまだ問題点が山積みでございますが・・・ 提供時間の問題や商品のクオリティーの向

上、スタッフのオペレーションなどなど、次なるサンデープロジェクトに向けて研究、開発を

していこうと思いますので・・・これからもよろしくお願いいたします。

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよサンデープロジェクト その3・・・!!

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今回は快晴でございますので・・・お外にもお席をご用意いたしました・・・(笑)

菓子工房フクモトもお外でマフィンの販売させていただきました・・・

いろんなフレーバーがたっぷり販売・・・

今回はお外ってことで 窓付フードバックで・・・可愛く仕上がりました(笑)

今回は看板犬といたしまして・・・コナンちゃんが登場でございます・・・(笑)

菓子工房の入口から・・・こんなふうに眺めていただいております・・・(笑)

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