今年は、和食「寛」さんの太巻きでございます・・・（笑）

新鮮な魚介たっぷりの巻物で・・・イクラなんか飛び出ちゃっております・・・（笑）

「美味しい！！」って・・・ついつい呟いてしまいましたが・・・

以後、２０１９（H３１）の恵方　東北東に向かってパクリ！！

愛犬たちに終始狙われておりますが・・・（笑）

そして大興奮の豆まきスタート・・・！！

普段はおとなしいコナンちゃんも、ブンブン丸でございます・・・（笑）

走り回って・・・豆食べまくって・・・疲れまくってますが・・・なにか・・・！！

家族みんなで、楽しい節分となりました・・・（笑）

雲ひとつない青空・・・あたたかい！！　セッティング中のため外に出されたテーブルに

腰を掛けてみる・・・考えてみる・・・

２月２日（土）am １０時・・・気温は１５℃程でしたが・・・のんびりとした

時間を過ごさせていただきました・・・（笑）

 

お腹もいっぱい・・・

胸いっぱい・・・

ちょいと疲れもいっぱい・・・（笑）

深夜のバスに始まって・・・深夜のバスに揺られて・・・

気づけば・・・明け方の彦根でございました。

夢のような、怒涛の弾丸バスツアー・・・

収穫いっぱいでございましたので・・・

季節の変わり目には・・・

東京が恋しくなるのでしょうが・・・

さてさて・・・

それはまた・・・

次のお話・・・（笑）

 

 

窓際にそっと佇む多肉植物・・・

気付かぬうちに・・・小さな小さな白い花をつけました。

春の兆しでしょうか・・・（笑）

 

嬉しいことに、彦根フラワーガールさんから、またまたお花のプレゼントをいただきました。

きれいな木瓜（ぼけ）の花に・・・

独特な縮れた花弁、きれいな斑色のチューリープに・・・

恋の花「ライラック」

この季節に・・・素敵な花々・・・もうそこまで、春を感じます・・・（笑）

 

ＦＵＫＵＭＯＴＯ名物は、なんと言ってもデザート・・・！！

凄腕Ｐさんの渾身のデザートブュッフェの開幕でございます（笑）

ベイクはもちろん・・・

焼き込みのタルトに、クラシックショコラ・・・

大好評の山積み苺のタルトも、もちろんご用意いたしまして・・・（笑）

ふわふわシフォンも・・・

洋梨と木苺の焼きタルトに、苺のスコップショートケーキ・・・

わたくしの大好物　パンナコッタも・・・（笑）

はじめてのブュッフェも、なんとか無事に・・・？？　皆様笑顔でございましたので・・・（笑）

ハローマーケット参加メンバー全員ではございませんでしたが、今年も開催に向けて・・・と

意気込みも話し合いまして・・・楽しいひと時を過ごさせていただきました。

いよいよゲストも揃いまして・・・乾杯スタートでございます（笑）

皆様楽しそうにオードブルを選んでいただいて・・・

温かなオードブルも次々に・・・ラザニアも人気！！

そしてパスタはオーダー制で・・・食べ終わったら、何度でもオーダー可能！！！

黒胡椒ガッツリ　大人のカルボナーラ！！

怒涛のキッチン！！

黒トリュフたっぷりのミートソース！！

娘の手も借り借り・・・（笑）

大人も楽しそうでございますが・・・

お子ちゃまたちも・・・目がキラキラ！！

お腹いっぱい食べすぎてしまいましたとさ・・・（笑）

２０１８ハローマーケットの打ち上げをイタリア食堂で開催させていただきました。

凄腕Ｐさんからの強烈なオファーで・・・ＦＵＫＵＭＯＴＯのブュッフェスタイルが見てみたいなぁ～

ということで・・・フリードリンクにも初挑戦！！

パスタもオーダーバイキングに初挑戦・・・！！

みんなではじめてのＦＵＫＵＭＯＴＯブュッフェ・・・（笑）

温かいオードブルも・・・ヤリイカの香草パン粉焼き

みんなが初めてでございますので・・・あれ・・・あそこね・・・！！

いろんなオードブルをビュッフェスタイルで・・・煮込みに、ローストビーフに、カプレーゼに・・・

さらだに、サーモンとアボカドのタルタルに、地元のお野菜ピクルスに・・・

ベーコンのキッシュなどなど・・・いっぱいご用意させていただきました！！

そして、そして・・・カポナータ（南仏野菜トマト煮込み）とマグレ鴨胸肉の燻製

よーし！！　フォカッチャも焼き上がりましたぞよ・・・（笑）

昨年の福笹を持って北野神社さんへ・・・今年もこの風景が（笑）

しっかり焼納していただきまして・・・！！

福笹にするか、熊手にするか・・・お面のやつにするか・・・？？

いろいろ悩んだのでございますが・・・

今年は熊手をゲットでございます！！

そして今年も うどんもゲット・・・（笑）

毎年恒例の、なんだかホッとする、そんな行事がまたひとつ迎えられました・・・（笑）

 

本日 １月 ９日で満４２歳となりました（笑）

素敵な誕生会を仕事の後に・・・（笑）

素敵なプレゼント・・・２０年愛用したダウンジャケットがボロボロだということで・・・

家族みんなから・・・暖かいでございます・・・（笑）

スタッフからはパーカーや・・・

ドリンクのプレゼント・・・コーラ一箱かと思いきや・・・

中身は大好きなビールが・・・ちなみに「水曜日の猫」でございます。

楽しい楽しい４２歳の幕開け・・・ありがとうございます。

今年も全力で頑張って行こうと思いますぞよ・・・（笑）