イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO 節分の恵方巻&豆まき・・・!!

毎年恒例の節分行事 今年も和食の寛さんに無理を言いまして・・・

太巻きを準備していただきました・・・(笑)

家族みんなで太巻き食べるのが良き良きなのですが・・・

反対側は食べちゃダメでございますぞよ・・・(笑)

寛さん、めちゃめちゃ美味しく・・・みんなでいただいております・・・(笑)

愛犬たちは豆が食べたいようなので・・・豆まきに参加していただこうと思います。

鬼役もしていただきます・・・(笑)

みんなで豆まきしたら、掃除が大変なのでございますが・・・

我が家は掃除が楽チンでございました・・・(笑)

家中豆まきして遊びましたので、愛犬たちは大興奮でございますぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 新年会?親睦会?何会・・・!!

毎年恒例の新年会が、2月に入ってしまいましたので・・・果たして何会??

まぁまぁ・・・楽しければ良きってことで・・・(笑)

乾杯でございます・・・(笑)

新年会であり、親睦会でございますので・・・各々 自己紹介を・・・

スタッフのご家族まで、皆々自己紹介していただきましたぞよ・・・(笑)

体重とかは言わなくてもよいのでございますが・・・(笑)

そして4月から我がFUKUMOTOグループに来てくれることになった

伊東君・・・!!実は専門学校時代の同級生でございます・・・(笑)

いろんなお店で店長職をしてきた経験を、思う存分発揮していただこうと思っております。

恥ずかしがり屋のダイラー!!

そしてみんなは食欲に夢中・・・(笑)

UG 山上もファミリーで来てくれましたぞよ・・・(笑)

焼き肉焼き焼きした後は・・・

恒例の・・・

新年会だよ チキチキ ボウリング大会・・・でございます・・・(笑)

昨年優勝させていただきましたので・・・今年も連覇を狙っておりましたが・・・

結果は・・・残念ながらでございました。

・・・が、めちゃめちゃ楽しいボウリング大会でございましたので、それでいいのだ・・・(笑)

優勝はスタッフ川村の・・・ご主人という(笑)番狂わせな展開でございましたが・・・

これがまたおもしろいのでございます・・・。

今年も始まったばかりでございますがみんなピースで・・・いやいや三ッ星で(笑)

素敵な大会になったので、素敵な幕開けってことではないでしょうか・・・(笑)

遅ればせながらの新年会、今年もスタッフ一丸となって頑張っていきますので

よろしくお願いいたしまする・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよ“ギブミー・ベジタブル in 鳥取”・・・!!

ついに情報解禁!!
入場料は野菜!!野菜と音楽が入り乱れる新しいタイプのライブイベント“ギブミー・ベジタブル in 鳥取”
【ギブミーベジタブルとは?】
今話題!!入場料、アーティストの出演料が野菜(食材全般)の自給自足型、食と音楽の祭典“ギブミーベジタブル”が鳥取初開催。
お客さんが入場料として持ってきた野菜・食材をその場で、県内外の人気料理家・シェフが入れ替わり即興料理、無料で皆さんに振る舞われます。どなたでも(親子大歓迎!)ご自由にお越しください。
ギブミーベジタブルでは、お金ではなく野菜・食材が通貨となります。“野菜”というコミュニケーションツールを通じて「お金の役割とモノの価値」について考え、交換することの楽しさを感じてもらえたらと思います。(必要運営費は、有料ドリンクのキャッシュオン&ドネーション(寄付)で賄いますので、そのサポートもどうぞよろしくお願いいたします!)
野菜が生み出す、お金とは違った価値観で生まれる新しい循環と楽しさを、ぜひ体感してみてください。残った食材を出演者、スタッフ、関係者全員で出演料、報酬として分け合います(嘘ではありません)。
というわけで入場料は野菜!(お米、肉、魚、調味料も大歓迎!)どなたでもご自由にご参加いただけます。
【日 時】2020.2.29(sat)
OPEN 14:00
START15:00~CLOSE 20:00ごろ
【会 場】THE WHIM depot(※県道156号線沿いの空き倉庫)
【住 所】鳥取県鳥取市岩吉96-30 (㈲塚田隆建築研究所が入居する建物1階部分)
※湖山駅 徒歩11分‍
【駐車場】敷地内あり(無料)
【参加費】野菜(肉、米、魚など食材大歓迎!)
【持 参】マイ箸・マイ皿(“もうゴミなんか出したくない”・・・、でも会場にて100円で販売有) ◆ CHEF(シェフ)
<ローカルシェフ>
 中井 元気(ビストロ&バーおれんち /鳥取市)‍上条 としき(旅するイタリア食堂ムリーノ・ビアンコ /鳥取市)‍ 山本 勇輔(テーブルメイク/鳥取市)‍ 山内 智紀(料理人/鳥取市)谷口 貴俊(食堂酒場 きっちんピノキオ/米子市)<ゲストシェフ>
‍ 三原 寛子(南風食堂/東京)‍ 鈴木 大輝(発酵居酒屋5/東京)‍ 福本 健(イタリア食堂 FUKUMOTO/滋賀)‍ 関 優子(極楽肴nd/大阪)‍ らぁちゃん(くらしごと五右衛門/京都)◆ SPECIAL GUEST(茶)
 EN TEA(茶/佐賀 https://en-tea.com/ )
※必要運営費となりますのでキャッシュオンの有料
◆ ソフトドリンク・アルコール類
 Whim Bar Stand/Whim Planning Lab
※必要運営費となりますのでキャッシュオンの有料
◆ 味噌・醤油
 株式会社楠城屋(鳥取市)
◆ LIVE(音楽)※ドネーション方式の投げ銭
 ウナジオサンデス/鳥取市
 カマタニヤマナ/鳥取市
 池田社長(ギブミーベジタブル)/奈良
and more・・・・・
◆ LIVE PAINTING (ペインティング) アーティスト 濱田祐輔
◆ DJ 拓龍拳 nbsn AKIBA KO-TA and more・・・・・
【主催】Whim Planning Lab
【後援】株式会社BINGOYA/有限会社 安井/株式会社 楠城屋/温泉旅館 丸茂
【special thanks】EN TEA /中野家具2号館/スナック なつ/LOVE鳥取︎東京支部/BENDS/鳥取県

イタリア食堂FUKUMOTO ずっと気になっていた展覧会へ・・・!!

デザイン あ 展 ㏌ SHIGA でございます・・・(笑)

テレビでずっと見ておりますので・・・と思っておりましたが、

これは展示となると・・・また・・・(笑)

おもしろいのでございます・・・(笑)

映像とは違った印象や、体感できる楽しさ・・・

発想の展開、再構築・・・

構造や空間、そして時間へ・・・

デザインの大切さは、昔から強く感じておりますが、

また違った一面を感じることができました・・・。

子供たちの体感している姿と・・・何よりも笑顔に感動!!

やはり全白は気になります・・・(笑)

普遍的なデザインも表現の仕方が意味を深める・・・

書体も・・・

日本の苗字が全部・・・福本(フクモト)もございました・・・(笑)

遠くから見れば写真のようですが・・・

近づくと・・・

文字が・・・頭にはあたま、服にはふく、と・・・

映像と体感をたくさん・・・

部屋全体がプロジェクションマッピングで・・・

様々な構築が一挙に飛び込んでくる仕掛けに・・・

頭の中は・・・こんな感じです・・・(笑)

追いつけないスピード感と遅れてやってくる実感!!

まさに あ!!

でございました・・・(笑)

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々にヒット商品・・・!!

誕生日にいただいたコップ?? イエティのランブラーって言うらしい・・・

ステンレスの空洞状のコップで、すごい保温&保冷力でございます。

デザインも可愛く! 容量もGOOD!! 飲み口も厚すぎず、薄すぎず!!!

久々に三ツ星商品でございます・・・(笑)

もちろんですが結露一切無し!!

そして・・・

カーーーー!!キンッキンに冷えてやがる・・・(笑)

イタリア食堂 FUKUMOTO ずっとお休みしておりました・・・!!

Windows7から10へのアップグレードとやらに出掛けたまま・・・

調子の悪かったハードディスクを、SSDとやらに大手術いたしまして

やっと退院してまいりました・・・

ずっとブログお休みしてましたので・・・

生きているのか?? 入院か?? 死んだのか??

不吉なうわさが飛びまわっておりましたが・・・

勝手に殺さないでくださいませ・・・(笑)

ご心配をおかけいたしまして・・・

大変申し訳ございませんでしたが・・・

ブログ再スタートでございます・・・(笑)

よろしくお願いいたします・・・

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 入り口のガラスにヒビが・・・!!

昨年末、ガラスに数ミリのヒビが・・・と思っておりましたら、

ヒビは、日々進み、割れになりました・・・(泣)

遮熱フィルムが貼ってなければ、瞬殺だったと思います・・・。

ガラスの手配は掛けましたが、まだ日は掛かるようですので

少し心配ではございますが・・・

ちなみに玄関マットも新しくなりました・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 毎年恒例の10日ゑびす大祭・・・!!

毎年恒例の1月10日は、十日ゑびすで笹持って・・・です。

今年は彦太郎さんが歌いまくっております・・・(笑)

昨年の熊手を返納いたしまして・・・

で、彦太郎さんが歌っております・・・(笑)

そして2020熊笹を・・・(笑)

ゲットいたしましたぞよ!!

今年は、食堂、菓子工房、BROSと3店舗分でございます。

そして毎年恒例のうどん&焼き鳥を・・・

寒さで冷え切っていた体が温まります・・・(笑)

よーし!! 2020張り切って頑張っていこうと思いますぞよ・・・(笑)

笹持ってGO・・・(笑)

米原FUKUMOTO BROSも張り切ってまいりますので・・・

よろしくお願いいたします・・・(笑)

 

 

イタリア食堂FUKUMOTO 本日は誕生日・・・!!

1月9日 世の中では福男を決めるのに必死になっている頃・・・

わたくし FUKUMOTOは、この世に生を受けました・・・!!

そんな福男の誕生祭を、みんなが仕掛けてくれまして・・・(笑)

結構なサプライズでビツクリ・・・(笑)

FUKUMOTO BROSにて、高橋料理長の元・・・

みんなが得意な料理を一品づつ作ってくれるらしい・・・

櫻井さんのピッツァ!!

凄腕Pさんこと、愛さんは・・・唐揚げ作ってくれました・・・!!

わたくしは、ひたすら待て

上平(かみだいら)こと、ダイラーは・・・(笑)

何かを作っています・・・(笑)

瞬間移動か・・・!!

ダイラーカレー

木瀬ラーメンも登場!!

盛大な宴となりまして・・・乾杯!!

最高の宴となりました・・・(笑)

お誕生日プレゼントもいただきまして・・・

実は、わたくしと木瀬くん誕生日が同じでございまして・・・

これもなんかの縁かと・・・(笑)

そしてケーキ登場・・・!!

ふー-ーーフーーーふ~~~~~~消えない・・・(笑)

2人で消してやりました・・・(笑)

素敵な誕生日パーティーとなりましたぞよ・・・(笑)

晴れて43歳!! 厄年も完全に終わって、まさに福男全開!!

今年も頑張って参りますので、よろしくお願いいたします・・・(笑)

 

イタリア食堂FUKUMOTO 鳥取でおせちを食べて・・・!!

我が故郷 鳥取に帰省いたしまして・・・早速 FUKUMOTOの

おせちをいただいております(笑)

そして毎年恒例の我が家のお雑煮!! ぜんざいでございます!!

朝からこれが最高でございます・・・(笑)

そしてしっかり寝正月!!

からの・・・ワトソンくんとお散歩でございます・・・。

今年は2泊3日の怒涛の里帰りで夫婦二人とワトソン君というミニマムな

旅行でございました・・・(笑)子どもたちもバイトで、ワンちゃんはみんなで

面倒を見てってことで・・・(笑)いろんな初めてがいっぱいの新年スタート!!

今年は、昨年以上に初めてがいっぱいな年になりそうでございます・・・(笑)

少し雲が多くて大山の頂は拝めませんでしたが・・・広大なサラダバーに興奮気味の

ワトソン君とゆっくり鳥取の大自然を満喫するお正月となりました・・・ぞよ(笑)

 

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