イタリア食堂 FUKUMOTO

イタリア食堂FUKUMOTO サンクスカーニバル2022・・・!!

いよいよ今年もやってまいりました!!

サンクスカーニバル2022!!

毎年お誘いいただき参加させていただいてるイベントで

大自然の中で歌や踊りやイベント盛りだくさんんで

躍動感のある大好きな場所でございます。

早朝からの準備でございましたが

なんとか売り場も出来上がりまして・・・(笑)

久々に

Mr.CHIFFON CAKEも

たっぷりご用意できましたぞよ・・・(笑)

ハロウィンですので・・・

クッキーたちも・・・

むらさき芋を練り込んだ

ハロウィンクッキーと

3時のおやつの組み合わせ

人気の

ちいさなおくりもの!!

焼き菓子アソート

ハロウィンバッグ!!

カップシフォンケーキは

現地で最終仕上げしまして

毎年行列必須の菓子工房会計ブース

楓さんがお手伝いしてくれました

ぞよ・・・(笑)

お菓子売り場には

Mr.CHIFFONこと

木瀬君も・・・(笑)

サンクス2022

肉焼き焼き担当は

櫻井さんでし・・・(笑)

カーニバル開催!!

少しハプニングもございましたが

なんとかスタート・・・

からの行列にビツクリ!!

焼き場もヒートアップ!!

パスタ担当は

BROS 髙橋 海人シェフ

チームの中心には伊東ちゃん

ブッチャー場(お肉切り切り)

盛りつけもしながら

フォカッチャも・・・

そしてみんなをコントロール・・・(笑)

ピーク時には・・・

お菓子ブースから田川君も

参戦してくれまして・・・(笑)

販売ブースは

UG山上が・・・(笑)

お肉焼き焼きしながら、お客さまを

見て声出して、みんなをリードして

花形の焼き場でございますが・・・

なんとかやり遂げられました・・・(笑)

たくさんの方に支えられて

今回もなんとか無事販売、完売

することが出来ました。

お誘いいただいたサンクスカーニバルの方々

関係者の皆様、参加してくれたスタッフたち・・・

本当に感謝、感謝、感謝でございます。

今日のように、心から楽しいと思えること

に感謝と共に、大切にしたいと思います。

イタリア食堂FUKUMOTO サンクスカーニバル2022 準備編・・・!!

よなよな・・・

そうそう・・・

シフォンの仕込みに

シフォンの仕上げに

7種類のカップシフォン

シャインマスカットをメインに

モンブランもオヌヌメ!!

そして次々と・・・

焼きりんご

いちじく

ショコラ&フランボワーズ

キャラメル

抹茶

我が故郷鳥取県産のおいしいおいしい

シャインマスカットは超オヌヌメ

なので倍量仕上げております。

太陽も昇り

伊吹山は快晴!!

売り場準備も順調に・・・

Mr.CHIFFON CAKE

木瀬君!!

スーパー研修生

田川君!!

FUKU FILM DESIGN WORKS

楓さん!!

料理ブースも炭熾しからスタート

火熾しが一番大事!!

フォカッチャ焼き焼き部隊が

少し到着遅れておりますが・・・

頑張っていきたいと思いますぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO 久々に開催 ヘムスロイドの杜まつり・・・!!

3年ぶりの開催で・・・

しかも滋賀県内の作家さんたちのみ

という限定的な祭りでございますが

たくさんの人たちが・・・

待ちに待ったという感じでございます・・・(笑)

わたくしも・・・ニヤリ!!

竹口 要さんのエスプレッソカップと

アンティークシルバーのセットを購入

させていただきました。

たくさんの作家さんの作品に出逢えて

楽しく、嬉しかったでございます・・・

ぞよ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO  今年もサンクスカーニバルに・・・!!

来る10月30日(日)10時 ~15時

「Thanks Carnival Vol.6」に

・イタリア食堂FUKUMOTO

・菓子工房フクモト&Mr.CHIFFON CAKE

・FUKUMOTO BROS

・フクモトアンドブラボー

4店舗合同で参加いたします!

会場:伊吹薬草の里文化センター

〒521-0314 滋賀県米原市春照37

伊吹山のたもと、

大自然の中でおこなわれるThanks Carnival。

自然の力を感じながら

ゆったり楽しい時間を過ごせる

このイベントに、今回も参加させて

いただけることとなりました。

各々コロナウイルス感染症対策を行い

楽しい1日を過ごしましょう!!

ワクワクするようなお店が

たくさん出店いたしまして

ライブやダンスや・・・

いろんなイベント盛りだくさん!!

大自然で楽しみましょうぞ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO いよいよ米原ノリ乗りフェス2022・・・!!

なんとか天候にも恵まれ・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTO&

菓子工房フクモト&

和食寛さんのノリ乗りなイベント

開催でございます・・・(笑)

今年の寛さんは

鯛めしに出し巻きのっけ!!

旨そうな鯛めしに

焼きたての出し巻きがON

で・・・

550円??

イベント価格だそうです・・・(笑)

イタリア食堂FUKUMOTOは

炭焼きソーセージの

クロワッサンサンド!!

菓子工房フクモトは

新作 カップシフォンケーキ

チョコ、キャラメル、いちじく、シャインマスカット

ラズベリー、モンブランの6種類ご用意しました。

9時から続々とお客様・・・

わたくしはソーセージ焼き焼きに必死

極太ソーセージ大人気!!

カップシフォンケーキも仕上げ

スーパースピードアップ!!

みんなノリ乗りで頑張っております・・・(笑)

たくさん持ってきた商品も

12時を待たずして完売してしまい・・・

もっと仕込めばよかった・・・。

スタッフも遊びに来てくれましたぞよ・・・(笑)

早々の完売がちょっと反省でございますが

スタッフみんなでなんとかノリ乗りを

乗り切ることが出来ました・・・(笑)

久々にイベントでございましたが・・・

今月末は、毎年恒例のサンクスカーニバルに

出店決定しておりますので、いろいろ決まり次第

続々と情報アップしていきます。

よろしくお願いいたしますぞよ・・・(笑)

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