新たな挑戦で琥珀糖を作っております。

今回は柚子蜜とほうじ茶ミルクでございます。

いよいよクリスマスですので・・・（笑）

今年もカーロさんでクリスマススワッグを

ご用意していただきましたぞよ・・・（笑）

さてさて４種類のスワッグ・・・

どのお店に、どのスワッグが・・・

それぞれ個性がありますので・・・

悩みますが・・・（笑）

楽しい、ワクワク・・・

悩んで決めたいと思います・・・（笑）

ずっと気になっていたコーヒーカップ

イイホシユミコさんの作品でございます。

コーヒーや楓さん特訓中の

カフェラテなど・・・

このカップでたくさん提供

していきたいと思います・・・（笑）

 

大好きなワインが到着いたしました。

自然派なワイン造りで有名な

サングイネートの綺麗な味わい

の赤ワイン・・・

そのサングイネートの白ワイン・・・

トレビア－ノ主体の強く豊かなコクを

持つ味わい・・・

大好きなビアンカーラ マシェリも・・・（笑）

わたくしのイチオシ・・・（笑）

ナチュラルな味わいはお料理との相性が

抜群でございますぞよ・・・（笑）

食堂の新しいデザートにワッフルが登場

楓さんこだわりのベルギーワッフルに

季節フルーツは苺！！

もちろん！！

北坂さんのおいしいおいしい苺でし・・・（笑）

オヌヌメでございますぞよ・・・（笑）

焼き菓子コーナーが少しづつ充実してまいりましたぞよ・・・（笑）

３時のおやつに・・・

プラスキャラメルチョコチップに・・・

 

２まいシリーズ

紅茶のクッキーに・・・

カシューナッツクッキー・・・

いちまいシリーズも・・・（笑）

m&m`sドロップクッキー・・・

大人気チャンククッキーもございます・・・（笑）

カシューナッツクッキー・・・

紅茶のクッキー

やっと出来上がりました

ＮＥＷ！！

新たな菓子工房のお菓子

琥珀糖でございます。

季節フルーツの自家製ジャムと

人気のトマトソースも・・・

販売しておりますぞよ・・・（笑）

ジビエの季節でございますので・・・（笑）

エゾ鹿入荷いたしましたぞよ！！

しっかり赤身のロースはステーキ

滋味溢れる味わい是非是非zeshizeshi

ご賞味くださいませ・・・（笑）

２０２２年に向けてレジが新しくなります。

行く行くは全店舗レジが新しくなる予定で

いろんな決済方法ができる予定でございます。

それに伴い全店舗のポイントカードシステムが

使えなくなります。今までの割引などは変わら

ず使えますので、よろしくお願いいたします。

尚ポイントカードは、次のサービス内容が決ま

りましたら、ブログなどで情報アップいたしま

すので、お手元にしっかり保存くださいませ。

カウンターテーブルが増えて・・・

焼き菓子コーナーが充実の予感です・・・（笑）

楽しみですぞよ・・・（笑）

ＦＵＫＵＭＯＴＯのおいしいおいしい苺

ストロベリーフィールズ北坂さんに

行ってまいりましたぞよ・・・（笑）

今年もクリスマスにおいしい苺を

たっぷりご用意していただきます。

お忙しい中 ハウスの見学・・・そして

いろいろお話いただきまして・・・（笑）

今年から、かおり野や章姫のほかに

「よつぼし」という品種も挑戦してるそうです。

進化する生産者に刺激を受けてきましたので、

わたくしたちも、より一層おいしいを進化させ

たいと思いますぞよ・・・（笑）