今回のイベントは、クラフトビールとのコラボお料理で・・・しかも近江食材しばり
もありますので・・・そして、そして・・・カクテルや、お酒も・・・いっぱい出る
そうでありますので、何にでも合う。八方美人的なお料理にしてみました・・・(笑)
近江さくらたまごのオムレツでございます。 白トリュフのペーストを入れて
イタリアンを醸し出しまして・・・(笑) 近江鶏のスモークも添えて・・・
親子プレートでございます・・・(笑)
果たして野外で美味しいオムレツ巻き巻きできるか・・・今から胸がキドキドで
ございます・・・(笑)
来る9月29日(土)滋賀縣護國神社でお待ちしておりまする・・・(笑)
イタリア食堂FUKUMOTO ランチは、UG山上シェフが腕を奮って営業いたしますので
そちらもお楽しみに・・・(笑)ディナー19時より営業いたしますので・・・ヨロシコ!!
気になる方は・・・是非是非zeshizeshi・・・
https://www.facebook.com/events/255350065113494/