カーロ・アンジェロさんからの依頼でワークショップを開催いたしました。
今回はトマトソース作りのワークショップでございます。
トマトソースと言いましても・・・トマトの季節ですので、生トマトだけで
シンプルなソースを仕込んでいただきました・・・（笑）
たくさんのトマトをみんなで掃除して・・・湯剥きして・・・
カットして・・・種取りして・・・（笑）
大鍋で一挙に煮込んでいきます・・・（笑）
グツグツ！グツグツ！！
出来上がったソースでパスタを仕上げて実食していただきました・・・（笑）
海人くんカッコよく盛り付けてくれております・・・（笑）
自家製レモネード飲みながら・・・
ピクルスなんかも食べながら・・・
とても暑い日で・・・ちょっぴり大変だったと思いますが、美味しいトマトソース
伝授いたしましたので・・・（笑）またまた・・・何かしらカーロさんと企んでい
こうと思いますので・・・またの機会を是非是非お楽しみくださいませ・・・（笑）
この場を提供してくださったカーロさん、受講していただいた皆様・・・
本当にありがとうございました・・・またよろしくお願いいたします・・・（笑）
