最近人気急上昇のシフォンケーキでありますが、今は苺のシフォンケーキであります。いろ
いろ試してみましたが、自家製のイチゴジャムを入れるのが、一番美味しい結果に・・・。
ジャムも今年は残りあとわずかでありまして、もっと仕込んでおけば良かったのですが・・・。
しっとりとしていながら、生地を噛みしめると苺の香りが口いっぱいに広がります。余分な材
料は一切入れずシンプルに仕上げるのがFUKUMOTOスタイルであります。凄腕Pもやっと
納得のレシピが出来た御様子・・・（笑）本日のケーキ次はいつがシフォンケーキか・・・楽し
みであります。
