直売所で毎朝会うMさんから完熟梅をいただきました・・・早速ヘタを取って
洗いまして、陰干し乾燥、そして冷凍して減菌します・・・。
青梅も追加しまして・・・同じくお掃除、乾燥、冷凍でございます・・・。
完熟梅酒1本と青梅＆完熟梅のシロップを1本作りました。シロップが仕上がり
ましたら、もう1本青梅の梅酒を漬け込もうと思いますぞよ・・・（笑）
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