びわ湖クラフトビール祭りの
料理試作でございます。
秋の味覚を使って・・・
悩みに悩んで・・・
トリュフ行ってみようと思います。
イタリアの秋の味覚
ポルチーニと迷いましたが
今回はトリュフでございまし。
ＦＵＫＵＭＯＴＯ的な
ＴＨＥ トリュフしゅうまい
やっちゃいますので
是非是非zeshizeshi・・・
お楽しみに・・・（笑）
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