地元のお野菜も夏本番を迎えまして、俄然やる気がみなぎっております!!特にズッキーニ!!
今回はコースパスタで、海老と共にカルボナーラに仕上げます。コッテリしたカルボナーラソースと
海老の旨味を、この独特の青臭さが・・・絶妙であります。
今回のコースパスタの写真を載せてみたものの・・・カルボナーラは一番奥でして、全然美味しさ
が伝わりませんが・・・(笑)美味しそうに写っておりますペペロンチーノ!!
帆立小柱と生トマト、バジルのペペロンチーノ!!夏らしい清々しい一皿です。結構おすすめです。。