１２月２１日（木） 〜 ２５日（月）
クリスマス特別ディナーメニュー
お一人様 ７，０００円
（おもてなし）
地鶏の軽いグリル フォワグラのコンフィ
シンプルな生トマトのソース
（前菜）
マグレ鴨胸肉の瞬間燻製 パプリカのムース
バルサミコソース
（野菜）
季節野菜 バーニャカウダフレッド
大粒帆立貝柱のグリル
（パスタ １）
ズワイガニ とびっ子 ライム
アーリオ・オーリオ・ぺペロンチーノ
（魚）
甘鯛うろこ焼き
柚子胡椒ソース
（パスタ ２ ）
きな粉を練り込んだパッパルデッレ
岐阜養老豚のラグーソース
（パスタ ３ ）
自家製たまご麺 タリアテッレ
赤海老のクリームソース
オマール海老のグリル
（肉）
和牛ステーキ じゃがいものピュレ
いろいろ茸たっぷりの赤ワインソース
（デザート）
菓子工房からのクリスマスデザート盛り合わせ
