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いよいよトマトの季節も本番突入でございます。 農家さんから新たなトマトが到着いたしま

して・・・紫がかった赤いトマトが、イタリア シチリアのトマトだそうで・・・甘みと酸味のバラン

ス型で・・・その名も ミドリちゃんは真緑のトマト、未熟ではなく完熟で緑のみどりちゃん(笑)

シチリアより若干甘さが強い味わいで、見た目とは裏腹に、緑の方が甘いのはビツクリ!!

これからいろんなトマトが登場してくると思いますので・・・ご期待くださいませ・・・(笑)