オープンと同時に店内もカウンターも・・・ そしてお外のお席も満席になりまして・・・ 嬉しい
のでございますが、お料理の提供に時間がかかりすぎてしまい、問題発生でございます。
菓子工房も順調に販売スタートでございまして、看板犬コナンちゃんも大人気で・・・(笑)
キッチンも慌ただしく・・・３種類のパスタが次々に・・・
たっぷり野菜を食べるスープ FUKUMOTOで人気のミネストローネの評判も上々・・・
パスタも美味しいとの評価をいただいておりまして・・・
特にデザートは・・・本当にゆうじさんが作ったのか・・・という質問が飛び交いましたが(笑)
UG – こと ゆうじさんが凄腕Pに手ほどきを受けまして・・・頑張って仕込んでおりました。
お客様の喜びのVサインも頂戴いたしました・・・(笑)
看板犬コナンちゃんもいろいろ見つめていただいて・・・たくさん接客していただきまして・・・
まだまだ問題点が山積みでございますが・・・ 提供時間の問題や商品のクオリティーの向
上、スタッフのオペレーションなどなど、次なるサンデープロジェクトに向けて研究、開発を
していこうと思いますので・・・これからもよろしくお願いいたします。
