パスタの作り方をよく質問いただきます。特にブロード（だし汁）はこだわって作っておりまし
て、季節のお野菜のブロードは毎日のように作っております。春はアスパラガスの皮が入り
ましてとても香の良いブロードができます。パスタの具材を炒めてブロードをたっぷりいれて
煮詰めていきますので、かなり味の要になっております。。
ブロード ディ アロマティカは（季節の香のだし汁）、やっぱりイタリア食堂FUKUMOTOの
大切な味であります。自宅でも野菜の皮やキャベツの芯などでちょっとスープを作ってやって
みたら美味しいパスタに変身すると思います。是非お試しあれ！！
