前菜 冷前菜 盛り合わせ
赤ピーマンのムース コンソメジュレとイベリコ豚の自家製ロースハムルコラ菜サラダ巻き
前菜 温前菜
じゃがいものニョッキ 帆立貝柱とドライトマト、オリーブ、ケッパーのソース
パスタ料理
自家製タマゴ麺 タリアテッレ ポルチーニといろいろ茸 スモークチキンのクリームソース
お魚料理
アワビのグリルステーキ イカ墨のリゾット添え
お肉料理
骨付き仔羊のオーブン焼き 赤ワインソース
前菜 冷前菜 盛り合わせ
赤ピーマンのムース コンソメジュレとイベリコ豚の自家製ロースハムルコラ菜サラダ巻き
前菜 温前菜
じゃがいものニョッキ 帆立貝柱とドライトマト、オリーブ、ケッパーのソース
パスタ料理
自家製タマゴ麺 タリアテッレ ポルチーニといろいろ茸 スモークチキンのクリームソース
お魚料理
アワビのグリルステーキ イカ墨のリゾット添え
お肉料理
骨付き仔羊のオーブン焼き 赤ワインソース