夏休みってことで・・・(笑)
ずっと気になっておりましたカフェ
EARTH CARE CAFE さん
に行ってまいりました・・・(笑)
ファラーフェルサンドのカフェでございます。
ファラーフェルとは・・・
中東のお料理で、ひよこ豆やそら豆をすり潰して
スパイスと共に揚げたクロケットのようなお料理
でございますぞよ・・・(笑)
蔵を改装した店舗・・・
可愛くて素敵!!
ファラーフェルと地元のお野菜たちが
たっぷりのサンドでございました。
野菜はひとつひとつ味付けも調理も異なり
混ざりあう美味しさが絶妙で・・・(笑)
ノンアルコールのサワービールも
相性抜群でございましたぞよ・・・(笑)
気になる方は
是非是非zeshizeshi・・・(笑)