初夏を迎えるとクッキーや焼き菓子の売れ行きは徐々に下がっていくのが一般的らしいの
ですが・・・ここに来て人気上昇中でございまして(笑) 本当に嬉しい限りでございます。
皆様のお声で一番多いのは、バターの風味に関するお声やバターで焼き上げた独特の食
感に対するお声がすごく多く感じます。
純バターはもちろん、素材に、分量にこだわり、一つ一つしっかり焼き上げているクッキー
たち・・・自分たちの美味しさへのこだわりが、素敵な評価を受けることは嬉しい・・・(笑)
かなりバターがリッチなお菓子も続々登場しておりまして・・・(笑)
