いよいよクリスマス２０２０が始まりましたぞよ・・・（笑）
今年も夜が明け始めるころから仕上げ開始でございます。
眠い目を擦りながら苺のカットがスタート！！
やわらかいタッチで扱わないと・・・
苺が台無しになってしまいますので・・・
全集中で・・・（笑）
凄腕Ｐさん純生クリームナッペスタート・・・！！
難なくスイスイに見えますが・・・
この塗り塗りが難しい・・・！！
２０２０年バージョンは純生クリームの絞り無しで
ナッペの仕上がりを試される仕上がり・・・
そして大好評のおいしい苺たっぷり・・・
もちろん北坂さんの苺たっぷり・・・
＆ クリスマス期間はおいしいおいしい諸田さんの
苺も使わせていただいております・・・。
次々と仕上がって行くケーキたち・・・
今年も人気のクラシックショコラ！！
ぽってりサンタが人気だとか・・・
わたくしに似てるってお話も
あるとか・・・ないとか・・・
お腹のぽってりのお話・・・（笑）
ベイクドチーズケーキも仕上がりましたぞよ・・・（笑）
そしてタルトへ・・・
山積み季節フルーツたっぷりのタルト・・・
もちろん苺もたっぷり・・・（笑）
そして一番人気の山積み苺のタルト！！
菓子工房フクモトのクリスマスケーキ２０２０
なんとか順調なスタートを
迎えられたのではないでしょうか・・・（笑）
