紅茶のフィナンシェであります。久々の紹介でありますが、あの２００円シリーズの新作！！

今までのチョコレート風味が紅茶風味になり、しっとり感などもグレードアップいたしました。

生地の配合はもちろんですが、焼き時間など微調整いたしました。これからも研究を重ねて

まいります。新作も大事ではありますが、定番商品のグレードアップも欠かさずしております。

が・・・。やはり新作は嬉しいものです。凄腕パティシエール、次はどんな焼き菓子を考えてい

るのか・・・。乞うご期待であります。ちなみに僕は美味しいパウンドケーキを注文しております。