ブランデー(コニャック)で有名なポールジロー氏のスパークリンググレープジュースを試飲
いたしました。以前から気にはなっていたのですが、初の味わいであります。
コニャックは1度味わったことがあります。25年物でありましたが、美味しいブランデーだと
記憶しています。特に口の中に広がる香りが甘く豊かな印象でよく覚えています。
今回のこのジュースは、一言で言うと・・・。上品!最高級ファンタグレープ!って感じです。
葡萄本来の甘さと熟成感、リンゴ蜜や蜂蜜に似た感じが強く、程よい酸味が特徴的であり
まして、泡度もしっかり!!ノンアルコールシャンパンといっても良いのでは・・・。
素敵なボトルデザインで、お酒が飲めない席での乾杯などにはおすすめであります。
本当に表現の下手な僕ではありますが・・・。これからも美味しいジュース探し頑張ります。