研修もいよいよ後半戦に突入いたしまして、焼き菓子のお店｢メゾン ロミ・ユニ｣さんです。
ここもずっと行きたかったお店でありまして・・・
ここは夏休みでなくて良かったぁ・・・(笑)
店内は６周年の記念ギフトなどもございまして、記念アイテムなども販売しておりました。
店内撮影不可でございまして、可愛い店内の様子はお伝えできませんが、ふんだんに木
を使った温かみのある店内と、ナチュラルな什器、焼き菓子（特にパウンドケーキ）の量り
売りや、クッキーの販売方法・・・などなど見た目にも、手法にもたくさん勉強になりました。
