今回は喜楽長｢六方｣純米吟醸 生 貯蔵酒 夏季バージョン 東近江市にあります喜楽長さ
ん。 読んで字のごとくお客様に喜び、楽しんでお酒を飲みながら、長生きしていただけるよ
うにと名付けられました。その蔵元さんが会員販売店と共に作り上げた組織が｢六方｣にな
ります。今年の夏の六方は、軽快感、清涼感、飲みやすさがテーマであります。滋賀県産
の吟吹雪を使用することでマイルドな旨みと、フルーツを思わせるような甘みが口中に広
がります。暑い夏にぴったりの日本酒になっております。 （ポンシュ談）
この夏の暑さにマイルドな旨みで、フラッシュ・・・！！していただきたいものです(笑)
