今年はイチゴの季節が長く、切れ目なく入れ替わるように地元のブルーベリーの季節にな
りました。早速味見をしました・・・甘さと共に適度な酸味があり、格別のお味でございます。
これは美味しそうに仕上がりました・・・(笑)
この時期限定のブルーベリークランブルマフィン!!是非是非・・・(笑)
彦根でマフィンを販売をしていこうと思い、初めて試作をし、販売に至ったのがこのマフィン
でありまして、なんとも思い入れの深いマフィンでございます。ここから彦根マフィン物語は
始まっていく事になったのでございます・・・大袈裟ですな(笑)