14th0732.jpg

 K農園さんの青トマトであります。毎年ピクルスにしておりますが、今年も・・・。 

 皮も薄く果肉もしっかりしておりまして、当たり前ですが青々しております・・・(笑) 

K農園さんは青トマトのピクルスを作るときは、カレー粉を少し入れるらしいので、今年はカ

レー風味で仕上げてみました。果たしてどんな味に仕上がるか楽しみであります・・・。