素敵な建物だなぁ・・・と思っておりましたが

まさかまさか、呼んでいただけるとは!!

DASデータアート・アンド・サイエンス

世界最先端の発想とテクノロジー

その一端を滋賀で見ることができる一週間

そんな会場でケイタリングさせていただきました

ぞよ・・・(笑)

ドリンクのセッティング完了!!

お料理もセッティング完了!!

なんとか間に合いましたでしょうか・・・(笑)

オードブル系を数種類

自家製鶏ハム

帆立のトマト煮込み!!

鴨のスモーク!!

ポテトサラダとウフマヨ!!

サーモンとアボカド!!

自家製フォカッチャ!!

メインディッシュは

ローストポークでございます。

そしてFUKUMOTOのメイン

デザートでございます・・・(笑)

本日の焼きタルトは2種類

いちごクランブル焼きタルト!!

洋梨とブルーベリーの焼きタルト!!

わたくしの大好物

パンナコッタ!!

さくらのエンゼルシフォンケーキ!!

会場も賑わっております・・・(笑)

2025年3月28日(金)~  4月 6日(日)

10時 ~ 18時のイベントでございます

気になる方は是非是非zeshizeshi・・・(笑)

詳細はこちら

https://www.sftw.jp/