常連Mさんの育てた近江牛を
いただきに、近江八幡の新しい店舗
カメチク横丁さんへ行ってまいりました。
ユッケにも自信あり!!
っていうM氏のお言葉
早速ユッケからガッツリ・・・(笑)
おいしくいただきでございます!!
厚切りタン・・・
厚切り過ぎるかと思いましたが
しっとりやわらかな肉質に満足!!
カメチクと言えばホルモン!!
ライスが進みますぞよ・・・(笑)
ビツクリおいしかったのが
大中産の大根おろし!!
近江牛の濃い旨味とジャストフィット!!
フィレあっさりしていますが
旨味もありあり・・・(笑)